Esta receta rápida del potaje de garbanzos con espinacas hará las delicias de tus comensales y no te llevará más de quince minutos
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El potaje representa la esencia misma de la cocina española: sencillez, calidad y sabor. Y de esto sabe mucho José Carlos Fuentes, quien nos cuenta sus claves
El menú de una digna ganadora. Así fueron los tres platos presentados por la actriz colombiana Laura Londoño en la final de 'MasterChef Celebrity 8'
Es un plato especialmente elegido por los reyes para celebrar la Coronación y compartir un rato con los familiares y vecinos
De la mano del chef ejecutivo de Baan vamos a aprender a elaborar el rico plato tailandés con su estilo propio
El 10 de febrero se celebró el Día Mundial de las Legumbres, cuyos beneficios nutricionales son de sobra conocidos. Pero seguro que no conoces el uso que puedes darle al 'aquafaba'
Podemos elaborarla en su versión más tradicional, pero el cocinero nos invita a darle una vuelta más y hacerla más cremosa y con los ingredientes bien ligados. Untuosa y sabrosa
Las sopas frías son siempre protagonistas del verano. Prueba esta preparación poco calórica y con muchos nutrientes, verás cómo sorprendes a tus invitados por su refrescante sabor
Es un primer plato sencillo, que necesita poco tiempo de elaboración y que a buen seguro va a maravillar a tus invitados este verano. No dudes en sorprenderles (gratamente)