Descubren una molécula que se genera con el ejercicio y ayuda a adelgazar

Un estudio realizado en Estados Unidos y publicado en la revista 'Nature' descubre nuevos hallazgos que relacionan la práctica del ejercicio físico y la pérdida de peso en los seres humanos. Todo tiene que ver con el descubrimiento de una molécula en la sangre que reduce las ganas de ingerir alimentos y la obesidad en los ratones, según se ha difundido tras los resultados de la investigación.

Varios científicos del Baylor College of Medicine, del Stanford School of Medicine y de otras instituciones colaboradoras han informado que el ensayo clínico busca entender cómo funciona el ejercicio a nivel molecular para poder captar todos sus beneficios. Jonathan Long, profesor asistente de patología en Stanford Medicine, indica que esto puede ser muy positivo para las personas mayores, ya que hace posible “encontrar un fármaco que acabe con enfermedades como la osteoporosis”.

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El grupo de investigadores llevó a cabo un estudio que consistía en someter a pruebas de esfuerzo máximo a los ratones en una cinta rodante. Posteriormente, realizaron un análisis exhaustivo del plasma sanguíneo para descubrir cuál era la molécula inducida, que resultó ser un aminoácido modificado llamado Lac-Phe.

El aminoácido Lac-Phe

Los investigadores comprobaron cómo una dosis alta de este aminoácido reducía la ingesta de alimentos hasta en un 50% en ratones que tenían obesidad inducida por dieta con mayor contenido en grasas, comparándolos con ratones control durante 12 horas y sin que afectara al movimiento o la energía gastada.

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La enzima CNDP2 está involucrada en la producción del aminoácido Lac-Phe, y los estudiosos concluyeron que los ratones que carecían de esta enzima no perdían tanto peso con un régimen de actividad física como el resto de los ratones que sí la tenían y seguían el mismo plan de ejercicio.

Yong Xu, uno de los jefes del proyecto, concluye asegurando que “esto sugiere que el aminoácido Lac-Phe es un sistema antiguo y conservado que regula la alimentación y está asociado con la actividad física en muchas especies animales. Nuestro objetivo para el futuro es modular esta vía para que sea útil en intervenciones terapéuticas”.