Aprende a comer para mantener un pelo sano

Nuestra alimentación influye, día a día, en nuestro organismo. Generalmente, tendemos a pensar que la comida que ingerimos solamente influye en órganos como el estómago, el intestino o el hígado, pero también es clave en aspectos como nuestro cabello. Una mala alimentación puede provocar que perdamos pelo a marchas forzadas.

El doctor Francisco Pilo, experto en medicina capilar, analiza en 'ABC' la influencia de una mala alimentación en la caída de la cabellera: “Las deficiencias nutricionales pueden afectar tanto en la estructura como en el grosor, el brillo y el crecimiento del cabello. Así, se observa una pérdida en la calidad y densidad de este pues se vuelve más fino, encrespado e, incluso, su ciclo vital se ve fuertemente afectado”.

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Pilo añade que "el descenso de ciertas proteínas en nuestra dieta, así como la biotina o el zinc pueden producir una alteración severa del ciclo en el crecimiento del pelo. Además, esto puede provocar un aumento repentino en la caída de este, incluso a edades tempranas. Por ello, es importante mantener una dieta sana y equilibrada".

Apuesta por la vitamina C

Francisco Pilo da las claves para mantener un régimen equilibrado y que el cabello se mantenga fuerte: “Lo importante, por encima de todo, es ser constante y mantener una dieta sana, con un correcto equilibrio entre grasas, hidratos de carbono, proteínas y minerales. Esto es más que es suficiente para que nuestra cabeza tenga el folículo piloso necesario. Así no se nos caerá el pelo”.

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El consumo de vitamina C también es esencial para una buena salud en la cabeza. Por ello, conviene comer frutas que contengan esta sustancia como naranjas, kiwis, limones o fresas. En el caso de ser una persona vegana, es conveniente equilibrarla con el consumo de vitamina B12, presente en cereales o leches minerales enriquecidas.

Otro elemento importante es el hierro que transporte el oxígeno al folículo piloso y así se fortalezca la salud del pelo desde la raíz. La carencia de esta sustancia puede provocar una alopecia conocida como sideropénica o ferropénica. En ese momento, la sangre no tiene los niveles de hierro suficiente y el cabello se cae.