Esto es lo que dice una nutricionista sobre tomar agua con limón en ayunas: no es lo que esperas

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Todos lo hemos escuchado o leído alguna vez: beber agua tibia con limón en ayunas por la mañana nos ayuda a quemar grasas y adelgazar rápido. Sin embargo, esta afirmación tan arraigada parece no ser del todo cierta. La nutricionista Sarita Valderrama, en uno de sus vídeos de TikTok, ha desmentido que el agua con limón sirva como “quemagrasas”, pero también ha explicado para qué sí puede ser útil.

Valderrama afirma que, por desgracia, la única grasa que se puede eliminar con agua y limón es “la de una sartén”. Y el cuerpo humano no es precisamente una sartén donde hemos cocinado beicon. Eliminar la grasa nos va a costar un poco más de esfuerzo. Sin embargo, la nutricionista agrega que el agua con limón en ayunas nos va a ayudar a frenar el envejecimiento.

Valderrama asegura que esta mezcla “ayuda a contrarrestar los efectos oxidativos que pueden producirse durante la noche”. La joven explica que, durante la noche, nuestro cuerpo se encarga de realizar procesos de reparación, en los cuales “metaboliza, transforma y crea nuevos productos”. Entre todo este proceso, también “se producen radicales libres”.

Luchando contra los radicales libres

Estos radicales libres son “un producto de desecho que va a producir oxidación”, y esto implica “que los tejidos van a envejecer más rápido”, afirma Valderrama. Y el agua con limón es una “poderosa fuente de vitamina C”, la vitamina antioxidante por excelencia. Además, “se potenciará su efecto porque va a llegar al estómago vacío”, finaliza la nutricionista.