Este es el efecto que produce la canela en tus riñones (y que la mayoría de personas desconoce)

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Es una de las especias más antiguas, pues ya se empleaba en China en el año 2500 antes de Cristo. En la Edad Media se utilizaba para mejorar el sabor de los vinos y dar sabor a algunas comidas, como hacemos hoy con muchos postres. La canela se produce en países como Sri Lanka, India, Java, Brasil, Malasia, Madagascar o Brasil.

Proviene del árbol llamado canelo, Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum, de hoja perenne. De su corteza interna es de donde se extraen las ramas de canela, que se obtienen pelando y frotando las ramas. Existen más de cien variedades de canela y la variante cassia cuenta con un alto contenido en cumarina, considerada como tóxica para la función hepática, por lo que no se recomienda ingerir más de una cucharada al día.

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Sin embargo, la National Kidney Foundation asegura que cuenta con múltiples beneficios para ayudar con ciertos problemas en los riñones si se consume de manera moderada, al igual que ocurre con otras especias como el cardamomo, la cúrcuma, el jengibre o el ajo en polvo.

La razón por la que es buena aliada con la función renal es porque tiene bajos niveles de sodio y con ella se puede aromatizar y dar sabor a los alimentos sin alterar apenas su valor nutricional. Un té de canela es un gran aliado contra la retención de líquidos porque es un diurético natural que ayuda a eliminar sal y agua a través de la orina.

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Como consecuencia, ayuda a que la presión arterial baje. National Kidney Foundation asegura que la canela es buena para tratar la insuficiencia renal crónica y los cálculos renales. Cuando el proceso de la excreción de orina se complica, se acumula líquido en el cuerpo que puede desencadenar trastornos renales de diferente gravedad, desde cálculos renales y de vejiga, hasta infecciones en el tracto urinario.

Tomar canela, ya sea para condimentar alimentos o en infusión, también cuenta con propiedades antiinflamatorias, además de disminuir síntomas menstruales y reducir los niveles de colesterol, según la página especializada Web MD.