Esta es la infusión que puede ayudar a reducir el colesterol y prevenir el riesgo de infarto

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El colesterol alto es un problema de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo. Con el tiempo, este exceso de colesterol puede acumularse en las paredes de los vasos sanguíneos, generando obstrucciones que dificultan el flujo sanguíneo adecuado. Este bloqueo en las arterias aumenta significativamente el riesgo de sufrir graves problemas cardiovasculares como infartos e ictus.

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S. de la Torre

Aunque varios factores pueden influir en el aumento del colesterol, la dieta juega un papel fundamental. Consumir en exceso alimentos ricos en grasas saturadas puede elevar estos niveles de forma preocupante. Afortunadamente, también es posible reducir el colesterol mediante cambios simples en la alimentación, y una bebida caliente en particular ha demostrado ser eficaz en este sentido.

Se trata del té verde. Varios estudios científicos han demostrado que esta infusión contiene compuestos llamados catequinas, unos potentes antioxidantes que pueden ayudar a disminuir el colesterol "malo" o LDL (lipoproteínas de baja densidad). Una investigación publicada del Journal of the American Dietetic Association señaló que el consumo de catequinas de té verde está asociado con una reducción significativa del colesterol.

De manera similar, un análisis más reciente de 2020, publicado en Nutrition Journal, analizó el efecto del té verde en más de 3,000 personas. Los resultados mostraron que el consumo regular de esta infusión no solo reduce el colesterol LDL, sino que también ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos, otro tipo de grasa dañina para la salud cardiovascular.

Además de sus beneficios para el colesterol, expertos de la Escuela de Salud Pública de Harvard, destacan que el té verde podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, además de mejorar el control de azúcar en sangre y prevenir la caries dental. Para obtener estos beneficios, recomiendan beber al menos tres tazas de té verde al día.