El alimento más recomendado por Harvard que puede proteger de las pérdidas de memoria

• Un estudio de Harvard revela a qué edad somos más felices y por qué

Un estudio de Harvard ha destacado un alimento que podría convertirse en tu mejor aliado para mantener la salud cerebral: los frutos rojos. Estas frutas, ricas en antioxidantes y flavonoides, han demostrado ser capaces de retrasar el deterioro cognitivo y proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Los flavonoides, presentes en arándanos, fresas y moras, son compuestos vegetales que mejoran la memoria y la capacidad de aprendizaje. SegúnHarvard, el consumo regular de estas frutas podría retrasar el deterioro de la memoria hasta en dos años y medio, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Los beneficios de los frutos rojos van más allá de la memoria. Su capacidad para atravesar la barrera hematoencefálica y combatir el estrés oxidativo los convierte en un alimento clave para proteger el cerebro del envejecimiento. Además, su riqueza en polifenoles ayuda a reducir la inflamación, uno de los principales factores de riesgo de enfermedades neurodegenerativas, según varios estudios.

Diversos estudios coinciden en que no hay un alimento mágico, pero sí patrones dietéticos que benefician al cerebro. El consumo de frutas, verduras y grasas saludables, como las presentes en los frutos rojos y las nueces, es fundamental para mantener una buena salud cerebral. Estos alimentos también contribuyen a mejorar la salud cardiovascular, que está directamente relacionada con la función cognitiva.

TE PUEDE INTERESAR

Un neurólogo explica las 6 formas de prevenir la demencia y mantener un cerebro sano

Mónica Millán Valera

Además de los frutos rojos, otros alimentos como el pescado azul y las nueces también se han relacionado con la mejora de la memoria y la prevención de enfermedades. Su contenido en ácidos grasos omega-3 es crucial para reducir los niveles de beta-amiloide, una proteína asociada al Alzheimer, y favorecer la salud cerebral.

Incluir frutos rojos en tu dieta es sencillo y delicioso. Puedes consumirlos frescos, en batidos o como complemento a tus postres. Como detallan los científicos, comer dos o más raciones semanales puede marcar la diferencia en tu salud cognitiva, lo que convierte a estas frutas en un aliado imprescindible para tu cerebro.