Esta es la cantidad exacta de tazas de café que debes tomar al día para vivir más años, según un estudio

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El olor del café acompaña el comienzo del día de millones de personas en todo el mundo. Para muchos, esta bebida no es solo un estimulante para afrontar la jornada, sino todo un ritual para recargar pilas. Su consumo es tan habitual que, según estimaciones, se sirven más de 2.250 millones de tazas diariamente en todos los rincones del planeta. A lo largo del tiempo, el café ha sido protagonista de innumerables debates sobre sus efectos en la salud. Sin embargo, recientes investigaciones han aportado una perspectiva muy optimista para los amantes de esta popular bebida.

Un estudio realizado por la Universidad de Coimbra, en Portugal, ha revelado que el consumo moderado de café podría estar asociado a una mayor longevidad. En concreto, los investigadores han concluido que beber entre dos y tres tazas de café al día puede reducir la mortalidad por diversas causas hasta en un 17%. Este hallazgo sugiere que disfrutar de esta bebida no solo podría ser un placer diario, sino también una estrategia para sumar años de vida saludable.

La clave de estos beneficios radica en los compuestos bioactivos presentes en el café, como la cafeína y los ácidos clorogénicos. Estos elementos juegan un papel fundamental en la protección contra el estrés oxidativo y el deterioro celular, según ha explicado Rodrigo Cunha, autor principal del estudio.

Además, se ha descubierto que ayudan a preservar la estabilidad genómica, un factor crucial en la lucha contra el envejecimiento y las enfermedades relacionadas con la edad. Estas propiedades podrían explicar por qué un consumo regular y moderado del café puede traducirse en una mayor calidad de vida, especialmente en personas mayores de 65 años.

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C. M.

El estudio, publicado en la revista científica Aging Research Reviews, también ha destacado que el café no solo es beneficioso para la longevidad general, sino también para la prevención de enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Los datos muestran que quienes integran esta bebida en su rutina diaria podrían aumentar su esperanza de vida saludable en aproximadamente 1,84 años.

Sin embargo, los autores del informe hacen hincapié en la importancia de personalizar estas recomendaciones, ya que no todas las personas reaccionan de la misma manera a la cafeína. "Aunque el café puede ser una opción accesible y eficaz para mejorar la calidad de vida, es crucial tener en cuenta las condiciones individuales de salud y consultar con profesionales antes de aumentar su consumo", ha destacado Cunha.

Los expertos insisten en que la moderación es clave. Beber más de tres tazas al día podría revertir algunos de los beneficios expuestos anteriormente, generando efectos secundarios como insomnio, nerviosismo o incluso problemas digestivos. Por ello, quienes desean aprovechar los efectos positivos del café deben ser conscientes de sus límites y escuchar las necesidades de su propio organismo.