Lidl, Carrefour o Red Bull... Las marcas que mejor entran en tu ordenador

Mientras cruzamos los dedos para que la crisis del covid-19 comience a amainar y podamos volver a la normalidad, la pandemia ha traído también cambios en todos los ámbitos, incluidos el de la alimentación y la distribución. Uno de los más relevantes, junto con el delivery en el sector HORECA, ha sido el salto en la digitalización de los consumidores y las marcas. Alimente ha elaborado junto a 2btube un ranking específico de quiénes son los que mejor posicionados están de cara al fin de la pandemia.

¿Por qué es importante? Porque a través del ordenador se cuelan en nuestros hogares, afectan a nuestras preferencias a la hora de elegir, sencillamente los tenemos más en mente. Aunque se ha demostrado durante la pandemia que la televisión clásica mantiene una posición destacadísima -'La isla de las tentaciones', el documental sobre Rocío Carrasco-, hay otras claves.

Durante el confinamiento, las recetas en YouTube de los canales de los supermercados arrasaron

En una época en la que el engagement vía redes como Instagram o Facebook ha perdido tirón frente al fenómeno YouTube, Starbucks (314K seguidores en IG) no publica vídeos desde hace cinco años en la conocida plataforma y Burger King, que tiene 212K, solo sube spots. ¿Qué contenido es el idóneo? Lo explican desde 2btube: "No hay un tipo de contenido que sea más atractivo que otro en términos generales, todo depende del target al que se quiera llegar o del territorio en el que se quiera posicionar la marca. Obviamente, hacer recetas parece el formato estrella, pero es un contenido bastante 'conservador', algo tan obvio que cualquier marca podría hacerlo". Durante la pandemia arrasaron. Estábamos confinados y hasta se viralizaron vídeos de cómo hacer pan en casa.

Ranking

Compañía	Categoría	Suscriptores	Acción
Red Bull	Bebidas	6.160.000	Batallas de rap
Myprotein	Alimentación	715.000	Deportes y recetas
Nestlé Cocina	Alimentación	354.000	Recetas
Lidl España	Supermercados	206.000	Recetas
Coke Tv España	Bebidas	137.000	Música y entretenimiento
Ybarra	Alimentación	106.000	Recetas
Nestlé TV Bebé	Alimentación	94.400	Interacción con internautas
Estrella Damm	Bebidas	86.500	Spots. Medio ambiente. Series
Mahou (Sabor a Fútbol)	Bebidas	74.900	Deporte
Sosa Ingredients	Alimentación	58.400	Tutoriales y recetas
Dominos's Pizza	Restauración	58.000	Spots y Trailers
McDonald's	Restauración	52.000	Spots
Carrefour	Distribuidor	51.100	Spots y recetas
Casa Tarradellas	Alimentación	44.200	Recetas
Fanta	Bebidas	41.300	Spots
Ruavieja	Alimentación	35.700	Spots y recetas
Burguer King	Restauración	32.900	Spots
Coca Cola Journey	Bebidas	32.600	Educación, spots, corporativo
Danone	Alimentación	32.100	Spots y eventos
La Masía	Alimentación	30.900	Recetas

Sin embargo, había que ir más allá: "Red Bull apostó por un formato (el de las batallas de rap) que era muy popular, pero solo entre un nicho de espectadores, y ahora no solo se ha convertido en el canal de referencia de esa temática, sino que se ha popularizado tanto que tiene más de 6 millones de seguidores. Son líderes indiscutibles, ya que el siguiente en el ranking está muy lejos de alcanzarles. Lo importante está en no tener miedo a innovar, en escuchar lo que pide la audiencia y estar al día de las tendencias de la plataforma".

Digitalización del consumidor

La razón fundamental se debe al cambio que se ha producido durante el covid: "Si bien la penetración en la audiencia menor de 25 años es prácticamente total, según estudios recientes YouTube, llega a 31 millones de españoles de todas las edades, lo cual representa más del 82% de la población total. Y es que la pandemia ha favorecido la digitalización de la audiencia y ahora personas de todas las edades, géneros y nivel socioeconómico son usuarios de YouTube.

Por lo tanto, YouTube es una oportunidad para prácticamente todas las marcas. Eso sí, para las que se dirijan a una población menor de 25 años, la presencia en esta plataforma, si quieren alcanzar a ese target, es prácticamente obligatoria. No estar en YouTube es un gran error de posicionamiento de marca porque los jóvenes son muy difíciles de alcanzar a través de medios tradicionales.

Carrefour, Dia o KFC son algunos de los que más están invirtiendo ahora en publicidad

No es ningún secreto, todas las marcas saben la gran audiencia a la que pueden impactar gracias a YouTube, y por eso hay mucha inversión en campañas de paid media (en poner spots en la plataforma). Entre los anunciantes que más han invertido en publicidad el mes pasado, encontramos marcas como Carrefour, Día o KFC. Por lo tanto, si están invirtiendo en poner publicidad en este sitio web, es porque su público objetivo está ahí, así que solo deben dar un paso más allá y apostar por crear contenidos que generen interés orgánico.

Entrar en la mente

La cuestión estriba en que hacerse un hueco en la imagen del consumidor es extremadamente difícil y la publicidad tradicional, aunque sigue siendo necesaria, no lo cubre. Por eso se generan contenidos en los que se asocian además valores más allá de la calidad o el precio. De ahí las diferencias en el ranking de Alimente: no es lo mismo usar las redes para replicar spots que para promover actividades, como hace Red Bull, por ejemplo, con las batallas de rap. Existen además otras ventajas: YouTube posiciona en SEO en Google. Ahí es nada.