Alerta alimentaria: retiran una popular mostaza del súper y piden que no se consuma

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha tenido conocimiento de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid por la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de una conocida mostaza que se comercializa en numerosos establecimientos españoles.

Los sulfitos son unas sustancias derivadas del azufre, que se utilizan como conservantes en distintos tipos de alimentos y bebidas y que pueden provocar distintas reacciones alérgicas en personas intolerantes, por lo que la agencia extrema la precaución en este tipo de casos.

⚠️ Exclusivamente para personas alérgicas a los sulfitos: presencia de sulfitos en mostaza.
▶️ Nombre del producto: MOSTAZA ORIGINAL
▶️ Marca: Prima
▶️ Lote: LOT 2252
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— AESAN (@AESAN_gob_es) August 24, 2022

En esta ocasión, el producto afectado es la Mostaza Original, de la marca PRIMA, con fecha de consumo preferente Sept 23, lote 2252 y código de barras 8410118041574.

Medida de precaución

Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid dieron el aviso a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri). De forma inmediata, la AESAN trasladó la información al resto de autoridades competentes en las distintas comunidades autónomas de todo el territorio español para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Por el momento, se desconoce las comunidades autónomas en las que se ha podido vender este producto. Por este motivo y como viene siendo habitual en este tipo de casos, la agencia ha pedido “como medida de precaución” que las personas alergias a los sulfitos que puedan tener este producto en sus hogares se abstengan de consumirlo. Asimismo, la AESAN ha informado que “el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población”.

El producto afectado por la alerta alimentaria es la Mostaza Original, de la marca PRIMA

Recientemente, esta agencia también alertó de la presencia de frutos secos no declarados en unos batidos de la marca EnerBio, así como de histamina en unas pizzas de atún congeladas de la marca Consum.