Este es el turrón con mejor valor nutricional del supermercado, según un experto en nutrición

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Cada vez son más los consumidores que leen las etiquetas de los dulces navideños como turrones, mazapanes o polvorones, en busca de una composición más saludable. En el caso de los turrones, encontrar una pastilla que sea sana es complicado, ya que los principales ingredientes de estos dulces son el azúcar y las mantecas.

Y, aunque en el mercado cada vez hay opciones más saludables de los turrones clásicos, como por ejemplo sus versiones bajas en azúcar, muchos consumidores optan por hacer la vista gorda estos días con lo que ingieren. Total, “solo es una vez al año”. Sin embargo, el experto en dietética Miodrag Borges, en un vídeo de su perfil de TikTok, Microbiota desde cero, propone probar un turrón en el supermercado que vale menos de tres euros y cuya lista de ingredientes es “la mejor posible a nivel nutricional”.

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P. Díaz

Este año, la cadena de supermercados Mercadona ha puesto a la venta un turrón de chocolate negro 72 % con almendras que cuenta con unos ingredientes muy buenos y poca cantidad de azúcar. “La pasta de cacao es su primer ingrediente y únicamente nos aporta 10 gramos de azúcar por cada 100 de producto”, explica Borges, mostrando la etiqueta del producto y confirmando que el azúcar es su tercer ingrediente, después de la pasta de cacao y las almendras.

Menos azúcar que otros turrones

La versión de chocolate con leche de este turrón tiene casi 40 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto, una diferencia que no hay que pasar por alto. Además, como indica Borges, “otras opciones llevan hasta 54 gramos de azúcar” por cada 100 gramos de producto.

Sin embargo, no es oro todo lo que reluce, y Borges explica que este producto cuenta con “la presencia de aceites vegetales y algún aditivo”, que impiden que sea el turrón perfecto. A continuación, indica que no es un producto “para abusar”, pero que “en comparación con el resto está a años luz”.

De todas formas, el tiktoker también recuerda que, “si únicamente te vas a comer un par de trozos esta Navidad de manera esporádica, elige el que quieras y disfrútalo”. Uno de los seguidores de Borges ha puntualizado que, por desgracia, “es el mejor turrón porque no es un turrón. Es chocolate con almendras”. Y es que hacer saludable este dulce navideño es complicado, pero sí podemos intentar priorizar aquellos turrones que cuenten con ingredientes de mayor calidad.