Alerta alimentaria: anuncian la retirada de este queso por presencia de Listeria

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La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición), organismo público adscrito al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha alertado de la presencia de Listeria monocytogenes en un queso de tipo gorgonzola que se ha estado vendiendo en los supermercados Aldi de gran parte de la geografía española.

El producto en cuestión es el queso gorgonzola de la marca Cucina Nobile, que se comercializa en envases de 200 gramos. La propia compañía Aldi ha informado de la retirada de este alimento debido a esta cuestión, y ha pedido a sus clientes "que se devuelva el artículo en cualquiera de nuestras tiendas y se reembolsará el importe".

Aunque el producto ya ha sido retirado, muchos consumidores podrían haberlo adquirido previamente. Según detalla la AESAN, su distribución inicial se produjo en casi todas las comunidades autónomas de España: Andalucía, Aragón, Principado de Asturias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad de Madrid, Navarra, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares, La Rioja, País Vasco y Región de Murcia. Por lo tanto, mencionan todas excepto Canarias y las ciudades autónomas, y además señalan que "no es descartable que puedan existir redistribuciones" a otros lugares.

Los peligros de la listeria

Aunque Aldi ya ha confirmado la retirada, la AESAN ha contactado a las correspondientes comunidades autónomas para verificar que se ha producido correctamente en todas ellas. En cualquier caso, la agencia pide a los consumidores que, si tienen este alimento en sus hogares, "se abstengan de consumirlo".

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La listeriosis, infección provocada por la bacteria Listeria monocytogenes, puede causar síntomas como vómitos, diarrea y fiebre. Para quienes hayan consumido ya el queso gorgonzola Cucina Nobile sin estar al tanto de este problema, la AESAN aconseja que acudan inmediatamente a un centro de salud en caso de notar alguno de los mencionados síntomas.

Además, recuerdan que la listeria es especialmente peligrosa en grupos de riesgo como son las mujeres embarazadas, para las cuales da una serie de pautas de alimentación. La listeria en embarazadas puede llegar a causar abortos espontáneos, partos prematuros u otros problemas para el bebé. Otros grupos de riesgo cuando hablamos de listeria son las personas mayores y las que tienen el sistema inmunitario debilitado.