Estas son las mejores torrijas de supermercado, según la OCU

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Se aproxima la Semana Santa y las torrijas vuelven, un año más, a convertirse en protagonistas absolutas de las mesas españolas. Este dulce tradicional, típico de Cuaresma, tiene una elaboración muy sencilla, ya que solo se necesita una rebanada de pan, leche, huevo y azúcar como ingredientes principales, aunque también se le añade canela en rama, ralladura de limón o vino para darles más sabor.

Aprovechando el momento de su mayor auge, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio en el que establece las mejores torrijas de supermercado, ya que la gran mayoría de los usuarios optan por comprarlas en vez de prepararlas en casa. De hecho, se calcula que cada año se venden unos 10 millones de torrijas.

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Para elaborar este informe, en el que se han analizado las torrijas envasadas de establecimientos como Ahorramás, Alcampo, Carrefour, Casa Eceiza, El Corte Inglés o Mercadona, la OCU ha tenido en cuenta el etiquetado, la información nutricional, la presencia de aditivos o la calidad de los azúcares y grasas utilizados para su preparación y para ayudar al consumidor ha elaborado esa guía de compra.

¿Qué torrija de supermercado es la mejor?

“La mejor valorada en la degustación, con un buen equilibrio entre sabores y aromas y adecuada jugosidad. Muy rica en azúcares y grasas, en su composición incluye varios aditivos”, afirma la asociación de consumidores sobre la torrija de Mercadona, la que según ellos se lleva el premio como la mejor de entre las analizadas.

La torrija mejor valorada, según la OCU, es la de Mercadona con un buen equilibrio entre sabores y aromas y una adecuada jugosidad

También valora las torrijas de Casa Eceiza, ya que “es muy jugosa y tiene un agradable recuerdo a caramelo, aunque no parece mucho una torrija clásica, y es la más cara”. Asimismo, la OCU destaca las elaboradas por Carrefour, debido a “su jugosidad” y a que “tiene los contenidos más bajos de grasa y azúcar” y además, “es la más económica”.