Las dos mejores marcas blancas de atún en lata para comprar en supermercados, según la OCU

• Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no comer atún en lata
• La cantidad máxima de latas de atún que puedes comer a la semana, según la ciencia

El atún en lata es un alimento básico en muchas despensas debido a su versatilidad y valor nutritivo. Sin embargo, la calidad puede variar notablemente entre las diferentes marcas disponibles en el mercado. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) publicó el año pasado un informe evaluando 32 marcas de latas de atún claro en aceite, considerando aspectos como la calidad del pescado, la presencia de aditivos y la relación calidad-precio.

El análisis de la OCU se centró en varios parámetros esenciales: el tipo de pescado utilizado (atún claro o listado), el porcentaje de contenido neto de pescado, la cantidad de aceite o agua, la textura, el sabor y la información etiquetada. Este análisis detallado ayuda a los consumidores a tomar decisiones más informadas y a obtener productos de alta calidad a precios razonables.

TE PUEDE INTERESAR

Los expertos aclaran cuántas latas de atún debemos comer a la semana (como máximo)

El Confidencial

De las 32 latas analizadas, la OCU encontró diferencias significativas en cuanto a calidad y precio. Un aspecto positivo destacado fue que todas las latas cumplían con las normativas europeas sobre la concentración de mercurio, estando por debajo del máximo permitido. No obstante, una de las principales pegas identificadas fue la excesiva presencia de sal en muchas de las marcas analizadas, lo cual puede ser un factor negativo para la salud.

Marcas blancas destacadas

El informe reveló que dos marcas blancas sobresalen en cuanto a calidad y precio: Sal de plata (Aldi) y Hacendado (Mercadona). Estas marcas no solo rivalizan con otras de primer nivel, sino que a menudo las superan en varios aspectos de calidad y valor.

Las latas de atún de las marcas blancas de Aldi y Hacendado fueron las más destacadas por la OCU

Sal de plata, el atún de marca blanca de Aldi, recibió una calificación de 86 puntos en el análisis de la OCU. Fue destacada por su muy buen sabor, textura suave y un punto de sal correcto, lo que la convierte en una excelente opción para los consumidores que buscan calidad a buen precio. Además, el atún Sal de plata cumple con altos estándares de seguridad alimentaria y transparencia en su etiquetado.

El atún de Hacendado, la marca blanca de Mercadona, obtuvo una calificación de 85 puntos. La OCU valoró su aroma y sabor intensos a atún, así como su textura agradable. Hacendado se destacó por su buena proporción de pescado en comparación con el líquido de cobertura, lo que garantiza a los consumidores una compra de buen valor y una experiencia gustativa satisfactoria.

Ambas marcas fueron elogiadas por su calidad, por su precio competitivo y por ofrecer productos que cumplen con las regulaciones europeas de seguridad alimentaria. La OCU también destacó la importancia de leer detenidamente las etiquetas para asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos de calidad y salud.