Gastronomía y cocina

La lección del chef José Andrés sobre la cultura del café en España y que sorprende en Estados Unidos: “Nos lo tomamos muy en serio”

J. García González

El chef José Andrés, afincado desde hace años en Estados Unidos, ha dedicado su última 'newsletter' a una de las costumbres más arraigadas en la vida cotidiana de los españoles: el café

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