Restaurantes imprescindibles para amantes de la cocina japonesa

La gastronomía japonesa ha experimentado un gran auge en España en la última década y el gusto por la comida nipona no se trata de una moda pasajera: llegó para quedarse. Hoy nos embarcamos en una completa ruta a través de restaurantes japoneses de nuestra geografía que tienes que visitar si eres amante de este tipo de cocina.