Un paseo por la gastronomía italiana

Se trata de una de las cocinas con más tradición: es símbolo del buen comer, ofrece una gastronomía diversa, variada y gusta de manera universal. Una de sus principales características es que cada región conserva sus propias especialidades. Enumerarlas a todas es casi imposible, pero hoy vamos a hacer un recorrido por varias regiones de Italia y por algunas de sus recetas y bocados más populares.