No es extraño que en los telediarios de los próximos días veamos a cientos de consumidores extraordinariamente excitados dándose empujones para acceder primero a comprar. Televisores, ropa, vajillas... El Black Friday aumenta el consumo de todo. Pero hay un sector ciertamente olvidado en todo esto: el de la alimentación.

En nuestro día a día, antes que una gran oferta una vez al año, preferimos precios bajos todo el año, es lógico. Pero hay una parte de este sector que se puede beneficiar sobremanera: el mercado gourmet. Los más sibaritas pueden, durante este corto periodo de tiempo, acceder a productos ciertamente prohibitivos con ofertas de esas que dejan un ojo a la virulé.

Esta es una pequeña recopilación de las gangas que podemos encontrar durante estos días:

El mejor jamón

Nadie disfruta (ni sabe disfrutar) tanto de una barra de bar o de un buen ibérico como nosotros. Aunque, como explica Héctor G. Barnés en este artículo, los chinos nos pisan los talones.

No es ningún misterio que Cinco Jotas goza de una gran reputación en nuestro país, y con razón: la perfección hecha jamón. De hecho, por regla general, la calidad de sus productos es tan alta como su precio. Esta semana podremos disfrutar, con las vistas puestas en la Navidad, de una serie de ofertas especiales que ofrece la propia marca, con un jamón 100% ibérico de 6-7 kg con dos medias cañas ibéricas por 'solo' 589€.

Paletilla de Señorío de Montanera.
Paletilla de Señorío de Montanera.

Si, a pesar de que se trate de una oferta, esto nos parece demasiado prohibitivo, podremos recurrir al siempre fiel Club del Gourmet, donde nos ofrecen una paleta de bellota 100% ibérica con cuchillo por 159€ (ha bajado desde los 199€).

El vino

No es solo jamón de lo que disfrutamos en esta noble piel de toro. Aunque consumimos más cerveza que el fermentado del mosto, somos realmente famosos (y buenos) en esto. De hecho, si salimos de nuestras fronteras a otros países de Europa, nos ofendemos si en sus cartas de vinos hay chilenos, argentinos, italianos o moldavos pero no de nuestra tierra, fértil y, para más de una cosa, sabrosa.

Una de las mayores distribuidoras online de vinos, Decántalo, tiene una oferta más que especial en la que (en tramos de 100€) ofrecen un descuento del 10%. Si planeamos hacer una buena de compra, esta es una opción más que aceptable.

Botellas de Marqués de Riscal.
Botellas de Marqués de Riscal.

Por otra parte, y hablando de productos específicos, podremos confiar en el siempre fiel Marqués de Riscal. En El Corte Inglés le han hecho una oferta aprovechando el Black Friday y el 150 aniversario para ofrecer un pack especial de 3 botellas de su Gran Reserva 150 aniversario por 99€ (antes eran 150).

Por el lado de los espumosos, también podemos encontrar un Champán Lallier Brut R.014 por 25,3€. La gran oferta es que es un 3x2.

No todo es de comer

Por supuesto, la cocina es mucho más que las delicatessen. Ejemplo claro de esto es Thermomix. La famosísima marca de robots de cocina ha decidido sumarse al Black Friday con una edición que junta la última versión (TM6) y un robot aspirador Kobold VR300. ¿Su precio? 1.995€, con lo que nos ahorraremos más de 200€.

Coravin, para sacar el vino sin llegar a abrir la botella.
Coravin, para sacar el vino sin llegar a abrir la botella.

Esto es práctico, pero lo que se ha preguntado siempre un auténtico gourmet es cómo conseguir que, si queremos beber una sola copa de vino y nos vemos obligados a descorchar la botella, el restante que queda dentro de la botella se mantenga en perfectas condiciones. Si queremos conseguir tal hazaña, deberemos encomendarnos a Coravin, un aparato para la conservación del vino, con 4 cápsulas de gas (las cargas de la máquina) por 198€. Una gran rebaja si tenemos en cuenta que antes eran 396€.

Sea lo que sea lo que deseemos, esta 'fiesta' (por llamarlo de algún modo) anglosajona ofrece ofertones, por fin, también para los 'foodies'.