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La Cerveza de Navidad de Damm cumple diez años y estrena 'packaging'
  1. Gastronomía y cocina
edición limitada 2022

La Cerveza de Navidad de Damm cumple diez años y estrena 'packaging'

Esta edición limitada mantiene el sabor de siempre y añade un sello especial para conmemorar la efeméride

Foto: Foto: iStock.
Foto: iStock.

Llegan las Navidades y con ellas, un sinfín de celebraciones en torno a la mesa. A los tradicionales polvorones, turrones y mazapanes, se unen otros clásicos como la Cerveza de Navidad de Damm, que en este 2022 celebra su décimo aniversario. Esta edición limitada mantiene el sabor de siempre, pero incorpora una novedad, un packaging renovado, al que se le ha incorporado un sello especial para conmemorar estos diez años.

Los orígenes de esta cerveza especial se remontan al siglo pasado. Los maestros cerveceros de la marca comenzaron a elaborarla con la llegada de las fechas festivas para obsequiar a sus colaboradores, familiares y amigos. Hoy, esta strong lager navideña está al alcance de todos.

placeholder El 'packaging' de esta edición 2022 incluye un sello especial para conmemorar el décimo aniversario de la cerveza de Navidad. (Foto: cortesía)
El 'packaging' de esta edición 2022 incluye un sello especial para conmemorar el décimo aniversario de la cerveza de Navidad. (Foto: cortesía)

Su principal característica es que está elaborada con 100% ingredientes naturales, a base de agua, malta de cebada, arroz y lúpulo. Esto influye en su sabor amargo (28 IBU), pero refrescante al mismo tiempo, gracias al lúpulo. Y su color: roble de reflejos anaranjados. Densa, brillante y con una capa cromática tostada, su aroma es de gran intensidad y complejidad; siendo las primeras notas olfativas afrutadas (el melocotón maduro y la manzana) y anaranjadas. Asimismo, goza de una nariz limpia donde en la sensación final persiste el pan tostado.

La Cerveza de Navidad de Damm está concebida para maridar con una gastronomía propia de esta época del año, donde priman platos elaborados. Por ejemplo, es una buena aliada para un confit de pato con manzana, ya que casa con las notas afrutadas de la cerveza; o unos canelones tradicionales de tres carnes. Pero no solo acepta carne, también pescados y mariscos, gracias al punto de frescor que le aporta el lúpulo. Un rape alangostado o unas vieiras rellenas gratinadas con bechamel de gambas pueden ser un maridaje ideal. Eso sí, sea cual sea el tipo de alimento, es recomendable consumirla fría, entre 5 y 7ºC.

placeholder La cerveza de Navidad Damm 2022. (Foto: cortesía)
La cerveza de Navidad Damm 2022. (Foto: cortesía)

En definitiva, se trata de una cerveza llena de sabor, ideal para regalar y para compartir en estas fechas tan señaladas, cuya nueva edición ya está disponible en la tienda online de Damm, así como en supermercados y restaurantes.

Llegan las Navidades y con ellas, un sinfín de celebraciones en torno a la mesa. A los tradicionales polvorones, turrones y mazapanes, se unen otros clásicos como la Cerveza de Navidad de Damm, que en este 2022 celebra su décimo aniversario. Esta edición limitada mantiene el sabor de siempre, pero incorpora una novedad, un packaging renovado, al que se le ha incorporado un sello especial para conmemorar estos diez años.

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