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El Mundial de Qatar, luces navideñas... Planes para disfrutar con pipas de girasol
  1. Gastronomía y cocina
un 'snack' para momentos de ocio

El Mundial de Qatar, luces navideñas... Planes para disfrutar con pipas de girasol

Nueve de cada diez españoles identifican su consumo como una costumbre muy arraigada en España y las asocian al tiempo libre, según un estudio. Estas son algunas de nuestras propuestas para disfrutarlas en esta época festiva

Foto: Foto: iStock.
Foto: iStock.

Si has tenido que pasar una temporada fuera de España, seguramente te haya sido difícil comprar pipas de girasol. Una situación que de primeras pueda llegar a sorprender, ya que para nosotros son algo más que un snack. Así se muestra en el estudio El consumo de pipas de girasol en España 2022, elaborado por Metroscopia para Pipas USA, en el que se muestra que nueve de cada diez españoles identifican su consumo como una costumbre muy arraigada en España. Así, por ejemplo, la totalidad de las personas encuestadas declara haberlas tomado en algún momento en los últimos 12 meses.

Pero, más allá de la cultura, ¿por qué nos gustan tanto? Seguramente hay tantas razones como consumidores, pero, si hacemos caso a los resultados del estudio, la característica de las pipas de girasol más valorada por los españoles es su sabor (78%), seguida de su precio asequible (42%) y lo fácil que en comprarlas en cualquier tienda (38%).

También las asociamos al disfrute (58%), a la idea de compartir (50%) y a la infancia (este último aspecto es el más reseñable para el grupo de población mayor de 65 años). Y valoramos además su capacidad ‘adictiva’ y de entretenimiento; el 85% declara que si prueba una pipa tiene que comer muchas más, y que consumir este fruto seco es de lo más entretenido.

placeholder Foto: Cortesía.
Foto: Cortesía.

No es de extrañar que al asociarlas con el disfrute, sea el fin de semana el momento favorito para tomar pipas de girasol (22%). Aunque no faltan quienes las toman diariamente (12%) y los que no pueden evitar el capricho en días laborables (17%). Estas opciones son mayoritarias entre los más jóvenes; a medida que nos vamos haciendo mayores, disminuye la frecuencia de consumo: así, los mayores de 65 años (33%) lo hacen de forma esporádica, alguna vez al año.

En cuanto a la forma de consumirlas, el 77% prefiere comerlas como aperitivo; la mayoría disfruta pelando la cáscara, pero un tercio se decanta por las ya peladas. Finalmente, también hay quien las incorpora a sus ensaladas y otras recetas, gracias a sus propiedades nutricionales. Contienen vitamina E, hierro, zinc y ácidos grasos poliinsaturados que tienen beneficios para el corazón, los músculos, los nervios o el cabello, entre otros.

Qué hacer estas Navidades

Los españoles asocian las pipas de girasol con el tiempo libre y el 67% las ve como un snack para momentos de ocio. Entre estos momentos, te proponemos algunos planes para disfrutar del tiempo libre mientras saboreas este fruto seco:

1. Viendo el Mundial de Qatar. De sobra es conocida la relación entre el fútbol y las pipas. Cualquiera que haya ido a un partido en directo, habrá notado que a su alrededor muchos aficionados disfrutan de su bolsa de pipas. Así, teniendo en cuenta las fechas en las que nos encontramos, en pleno Mundial de Qatar, no hay mejor acompañante para estos días en los que el deporte rey es el protagonista. ¿Nos ayudarán a templar los nervios con La Roja?

2. Un aperitivo con los amigos. A medida que se acercan las fiestas navideñas más nos apetece encontrarnos con esas personas a las que hace algún tiempo que no vemos. La hora del aperitivo es perfecta para incluir unas pipas entre los snacks. Si te apetece innovar y salirte del típico bol de frutos secos, puedes elaborar un pesto o una sobrasada vegana con estas semillas e incluso unos crujientes o cucharas de pan de pipas a las que añadir salmón, aguacate, jamón, queso de untar...

placeholder Encendido de luces en Vigo. (Foto: EFE /  Salvador Sas).
Encendido de luces en Vigo. (Foto: EFE / Salvador Sas).

3. Una sesión de cine en casa. Según el estudio, el momento de consumo favorito de las pipas de girasol es disfrutando de algún contenido audiovisual (72%), ya sea viendo una película, una serie o la televisión. El catálogo es amplísimo, así que ya dependerá de tus gustos. Ahora, con las navidades a la vuelta de la esquina, puedes tirar de clásicos como la secuela de Solo en casa o Love Actually; u otras novedades como la comedia brasileña Una navidad llena de gracia (Netflix) o Spirited: El espíritu de la Navidad (Apple TV+), protagonizada por Ryan Reynolds y Will Ferrell.

4. Disfrutando de las luces navideñas en tu ciudad. La Navidad ya ha llegado a prácticamente la totalidad de las ciudades españolas. Madrid, Barcelona, Málaga, Vigo, Valencia, Zaragoza, Sevilla, Granada o Santander presumen de sus mejores galas navideñas: árboles, mercadillos, pistas de patinaje, conciertos, videomappings y miles de luces de distintos colores y formas decoran estas localidades. Un espectáculo visual para grandes y pequeños donde las pipas de girasol no pueden faltar.

5. Una excursión en la naturaleza. Al campo, al monte, a pasear por la playa… Siempre, claro está, teniendo cuidado con las cáscaras. En este sentido, la encuesta señala que el 75% de los españoles las acumula para tirarlas posteriormente a la basura, e incluso un 10% señala que siempre lleva consigo una bolsita para guardarlas. Te recomendamos que aproveches los días festivos para realizar rutas como el Caminto del Rey (Málaga), las Trincheras del Valle Perdido (Murcia), la Reserva Natural del Montseny (Barcelona), los Bufones de Pría (Llanes) o para los más aventureros, la subida al monte Gorbea (Vizcaya).

Si has tenido que pasar una temporada fuera de España, seguramente te haya sido difícil comprar pipas de girasol. Una situación que de primeras pueda llegar a sorprender, ya que para nosotros son algo más que un snack. Así se muestra en el estudio El consumo de pipas de girasol en España 2022, elaborado por Metroscopia para Pipas USA, en el que se muestra que nueve de cada diez españoles identifican su consumo como una costumbre muy arraigada en España. Así, por ejemplo, la totalidad de las personas encuestadas declara haberlas tomado en algún momento en los últimos 12 meses.

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