20 vinos famosos que siempre has pronunciado mal (así tienes que nombrarlos)

El mundo gastro está viviendo una edad de oro (no solo para el deleite de los sentidos, también en el plano económico). Realmente no es algo nuevo; desde siempre, una buena comida -y sus vinos en consonancia- ha sido el escenario de momentos memorables y prósperos acuerdos. Pero ahora impera una cultura gastronómica que quien más, quien menos saca a relucir en algún momento en una reunión. Sin embargo, la mayoría no pasamos de meros aficionados e, inevitablemente, llegará el momento en que nuestras debilidades quedarán al descubierto.

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Roberto Ruiz Anderson

Es fácil equivocarse en la pronunciación de nombres en otras lenguas, y en este campo, el vino es la estrella indiscutible, por la extensa variedad de denominaciones, uvas (como la casi imposible gewürztraminer), variedades, etcétera. Muchas personas son conscientes de que cometen errores de pronunciación y quieren corregirlos, pero otras, simplemente, quieren saber cómo se dice exactamente cierto nombre.

Este asunto interesa a muchas personas, prueba de ello es que se cuentan por miles las que consultan en internet la pronunciación correcta de algunos de los vinos más reconocidos. La plataforma de idiomas Preply ha analizado los datos de búsquedas en Google sobre este asunto y sus expertos en lenguaje nativo han investigado los antecedentes lingüísticos de cada vino para revelar la pronunciación correcta de cada uno de ellos.

"La clave para la pronunciación correcta de estos diferentes tipos de vino, y bebidas en general, es saber en qué idioma se origina su nombre"

“La clave para la pronunciación correcta de estos diferentes tipos de vino, y bebidas en general, es saber en qué idioma se origina su nombre. Por ejemplo, el tempranillo parece que se debería pronunciar 'temp-pruh-NILL-o' para una persona de habla inglesa, pero al saber que es un vino español nos dice que debemos seguir las reglas de pronunciación españolas. Eso significa que la doble 'LL' en realidad se pronuncia como la 'Y', lo que nos da 'tem-pruh-NEE-yo”, explica Yolanda del Peso, portavoz de Preply. “Aunque a los hablantes no nativos les puede resultar difícil la pronunciación, conocer el país del vino y el idioma de origen es de gran ayuda”, afirma.

El podio de los mal pronunciados

Según los resultados de este trabajo, el francés pinot noir es el vino que más se pronuncia mal en el mundo, con un promedio de 2.380 personas que cada mes buscan cómo pronunciarlo correctamente. Como explican desde la plataforma, el nombre pinot noir se deriva de las palabras francesas pin (pino) y noir (negro), que describen el color rojo intenso de las uvas y sus racimos en forma de piña. La pronunciación correcta: "PEE-noh nwar".

Otros dos vinos franceses ocupan la segunda y tercera posición: sauvignon blanc y cabernet sauvignon, con 1.620 y 1.260 búsquedas mensuales de guía de pronunciación. La dicción correcta del primero es "soh-VIN-yohn blan", y el segundo se pronuncia "kab-er-nay soh-VIN-yohn".

Estos acaparan la mayoría de consultas, pero hay muchos más. Esta es la lista de los 20 vinos de pronunciación más buscada:

1. Pinot noir: PEE-noh nwar
2. Sauvignon blanc: soh-VIN-yohn blanco
3. Cabernet sauvignon: kab-er-nay soh-VIN-yohn
4. Pinot grigio: PEE-no-GREE-jo
5. Champagne: sham-peyn
6. Burdeos: baw-DOH
7. Chianti: KEE-ahn-tee
8. Riesling: rees-ling
9. Merlot: mer-loh
10. Prosecco: proh-SEHK-koh
11. Rioja: REE-oh-hah
12. Borgoña: BUR-oído-dee
13. Sangiovese: SAN-joe-veh-see
14. Tempranillo: tem-pruh-NEE-yo
15. Würztraminer: ga-VERTZ-trah-mee-ner
16. Vermut: VUR-muhth
17. Chardonnay: Shar-dah-no
18. Shiraz: schuh-RAAZ
19. Syrah: ser-rah
20. Sancerre: son-seuh

Con estas indicaciones, posiblemente, en la próxima reunión podremos pronunciar los vinos como un verdadero sumiller.