Churros bajos en calorías: el 'snack' ideal que arrasa en TikTok

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Los dulces son alimentos que quedan fuera de las dietas saludables. El consumo excesivo de azúcar se relaciona con los casos de sobrepeso y obesidad. Este último caso es un factor para desarrollar enfermedades como la diabetes, una presión arterial alta y un colesterol alto, problemas cardiovasculares y ataques cardíacos. Pero la repostería no tiene por qué erradicarse de la alimentación si se eligen opciones más sanas.

Los churros son un clásico en España, pero muchos nutricionistas ya han advertido en numerosas ocasiones que son una bomba de grasas y azúcar. "Un churro o una porra es como una esponja que coge toda la grasa de la fritura. Las calorías son inmensas", señala el nutricionista Rubén Bravo.

Cómo prepara churros bajos en calorías con chocolate

Pero internet nos brinda una alternativa no tan calórica ideal para tomar como un snack. Adrián Muría, entrenador personal, ha compartido en TikTok la receta de unos churros bajos en calorías. Para reducir este aporte energético, elige la freidora de aire. Este pequeño electrodoméstico se ha puesto de moda en los últimos años por la capacidad de conseguir alimentos crujientes sin aceite, o con una mínima cantidad.

Ha sorprendido porque prepara la receta con churros congelados del Mercadona. Adrián repasa la etiqueta del producto del supermercado e indica que 100 gramos aporta 151 calorías, es decir, cada churro tiene en torno a 34 calorías. Además, destaca que tienen 0 grasas saturadas y la cantidad de azúcares es mínima.

Por tanto, asegura que son churros bajos en calorías que puedes comer si estás a dieta. Primero introduce los churros en la freidora de aire a 170 grados. Mientras, prepara el chocolate para acompañar. También elige una opción menos calórica. Adrián Muria le echa suplemento de proteína en polvo, pero esto no es necesario. Si no dispones de este producto, sigue el resto de pasos. Echa cacao puro en polvo y bebida de avellanas y arroz sin azúcares añadidos. Mézclalo todo hasta que quede como con una textura pastosa. “Ya tenemos nuestra ‘Nutella’ preparada”, explica.

Cada churro tiene 34 calorías. A esto hay que sumar el aporte energético de la crema de chocolate, que tiene entre “10 o 15 calorías”. Así, cada churro mojado en chocolate son 50 calorías.