El sencillo truco para quitarle el hueso a las cerezas sin mancharte y en solo cinco segundos

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Las cerezas, ese pequeño tesoro rojo que aparece durante los meses más cálidos, son un verdadero regalo para los amantes de la fruta. Carnosas, jugosas y dulces, son perfectas para disfrutar como tentempié o para añadir a infinidad de recetas, desde tartas y batidos hasta mermeladas caseras. Sin embargo, hay un pequeño inconveniente que todo el mundo ha sufrido en alguna ocasión: el hueso.

Deshuesar cerezas puede convertirse en una tarea tediosa, y si no se tiene cuidado, es fácil acabar con las manos y la cocina cubiertas de jugo. Pero, por suerte, existe un truco rápido, fácil y, lo mejor de todo, muy limpio.

Marta Verona, la ganadora de la sexta edición de MasterChef, ha compartido con sus seguidores de Instagram un truco para deshuesar cerezas sin mancharse y en tan solo unos segundos. La joven ha compartido este ingenioso método que ha sorprendido a muchos. Se trata de una forma rápida y sencilla de quitar los huesos. Y lo mejor es que no se necesita ningún artilugio especial: solo una botella de plástico vacía y un palillo chino.

Primero, hay que coger una botella de plástico con un cuello lo suficientemente grande como para colocar una cereza encima. A continuación, hay que colocar la cereza sobre la abertura de la botella, de forma que quede apoyada en el borde. Después viene el momento clave. Con la ayuda de un palillo chino hay que presionar el centro de la cereza hacia abajo. El hueso se desprenderá y caerá dentro de la botella, mientras que la cereza quedará deshuesada y lista para disfrutar.

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Este método no solo es rápido, sino que además mantiene el jugo de las cerezas bajo control, evitando que mancharse las manos o salpicar toda la cocina. Y lo mejor de todo es que se puede repetir el proceso tantas veces como se necesite sin preocuparse por el desorden.

Este truco resulta especialmente útil cuando se necesita deshuesar una gran cantidad de cerezas para alguna receta. En lugar de pasar horas deshuesando una a una, con este método se ahorra tiempo y esfuerzo.

Muchos se preguntan si las cerezas pierdan su forma o su jugo al deshuesarlas, pero no hay que temer a esto. Las cerezas deshuesadas con este método mantienen su forma y sabor, por lo que son perfectas para cualquier receta, o incluso para comerlas sin ningún acompañamiento.

Las cerezas, un superalimento lleno de beneficios

Más allá de ser deliciosas, las cerezas están repletas de propiedades beneficiosas para la salud. Estas pequeñas frutas son una excelente fuente de antioxidantes, especialmente gracias a las antocianinas, los pigmentos que les dan su característico color rojo o morado. Estas sustancias tienen propiedades antiinflamatorias, lo que las convierte en un aliado perfecto para quienes sufren de artritis o tienen problemas de ácido úrico.

Además, las cerezas contienen melatonina, una hormona natural que ayuda a regular el sueño, y que puede ser de gran ayuda para quienes tienen dificultades para conciliar el sueño. Por si fuera poco, también son ricas en fibra, lo que las convierte en un excelente remedio natural para el estreñimiento. Y como si eso no fuera suficiente, ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que las hace perfectas para quienes buscan cuidar su salud de manera natural.