La taberna andaluza con menú degustación a 30 € que ha conquistado a Eva Longoria durante su paso por España

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Eva Longoria, la estrella de Hollywood conocida por su papel en Mujeres desesperadas, se encuentra inmersa en una travesía por España, explorando su cultura y, por supuesto, su gastronomía. La actriz ha compartido en sus redes sociales varias instantáneas de su recorrido, desde su paso por Madrid hasta su andadura por Sevilla. Sin embargo, uno de los momentos más destacados de su visita ha sido su incursión en la provincia de Cádiz. Su presencia no ha pasado desapercibida, especialmente tras su visita a un lugar muy particular en Jerez de la Frontera.

El local que ha visitado Eva Longoria es nada más y nada menos que el emblemático Tabanco El Pasaje, un rincón con mucha historia que forma parte del corazón gastronómico y cultural de la ciudad. Situado en pleno centro histórico de Jerez, a escasos metros de lugares tan icónicos como el Teatro Villamarta o el Alcázar, El Pasaje es mucho más que una taberna. Se trata de un espacio donde se mezclan la tradición del vino de Jerez, el flamenco y una oferta culinaria basada en productos locales.

Además, entre otras cosas, el local destaca por la gran variedad de productos que ofrece. Y a muy bien precio. Y es que el establecimiento cuenta en su carta con un menú degustación que incluye una variedad de platos que representan lo mejor de la gastronomía jerezana: una tabla de jamón de Jabugo, tosta de chicharrones especiales, queso viejo, alcachofas marinadas al Pedro Ximénez y la clásica tortilla española. Todo ello maridado, por supuesto, con dos bebidas a elegir y por 30 euros.

La visita de Longoria no solo ha sido gastronómica. La actriz, que se encuentra grabando la serie Searching for Spain, un documental que explorará los rincones más fascinantes del país y que se emitirá en la CNN en 2025, también ha podido disfrutar del flamenco en su máxima expresión. En compañía del chef jerezano con Estrella Michelin, Juanlu Fernández, y bajo la mirada atenta de la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, Longoria presenció uno de los espectáculos de flamenco diario que ofrece El Pasaje.

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Tabanco El Pasaje no es un solo un restaurante; es un símbolo de la tradición andaluza, un lugar que desde 1925 mantiene viva la esencia de los antiguos tabancos de Jerez, espacios donde el vino se servía directamente de la bota y el flamenco era parte de la vida cotidiana. Hoy en día, estos tabancos han evolucionado, pero su esencia sigue intacta. Y eso es precisamente lo que convierte a El Pasaje en un destino imprescindible para cualquiera que quiera descubrir Jerez en todo su esplendor.

El encanto de este tabanco reside no solo en su gastronomía, sino en la experiencia completa que ofrece. Los clientes pueden saborear platos típicos de la región, mientras disfrutan de un espectáculo de flamenco en vivo. Para quienes buscan una experiencia más completa, El Pasaje también ofrece un menú premium de 100 euros, que incluye, además de una amplia selección de tapas y embutidos, dos botellas de vino y un espectáculo flamenco con cante, baile y guitarra.

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Eva Longoria no es la primera celebridad que se deja seducir por el encanto de Jerez, ni será la última. La provincia gaditana, y en particular sus tabancos, sigue atrayendo a amantes de la gastronomía y el arte de todo el mundo. La visita de Longoria a El Pasaje es un ejemplo más de cómo este rincón del sur de España continúa siendo un referente no solo a nivel nacional, sino también internacional.

El local, que se encuentra ubicado en la calle Santa María, 8, en la localidad de Jerez de la Frontera, abre sus puertas de lunes a viernes, de 11:00 a 15:30 horas, y de 19:30 a 23:30 horas. Los sábados, el horario de apertura es de 11:00 a 16:00 horas y de 19:30 a 00:00 horas, y los domingos, de 12:00 a 15:30 horas y de 19:30 a 23:30 horas.