¿Agobio por la cena de Nochebuena 2024? Cinco entrantes sin horno fáciles y originales con los que salir del paso

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El menú de Nochebuena puede ser un desafío, pero con estas ideas de entrantes sencillos, rápidos y deliciosos, triunfarás sin complicarte la vida. Todas las propuestas están inspiradas en las creaciones de las usuarias de TikTok @recetasparaserfeliz y @raquelgonla, quienes han revolucionado las mesas navideñas con sus originales recetas.

Para empezar, los bombones de queso de @recetasparaserfeliz son un acierto seguro. Solo necesitas mezclar queso crema, arándanos deshidratados y taquitos de jamón. Forma bolitas y rebózalas con frutos secos picados, como pistachos o almendras. Una explosión de sabor y textura que encantará a tus invitados.

Otra idea genial de esta usuaria que promete salvar del apuro a más de uno son los rollitos de salmón rellenos de queso. Extiende las lonchas de salmón ahumado sobre papel de horno y añade una mezcla de queso crema, alcaparras, pepinillos y mostaza. Enrolla, corta en porciones y sirve sobre una tostada o cracker. Elegante y sencillo.

Entre las propuestas también destacan los dátiles rellenos de queso. Abre los dátiles, retira el hueso y rellénalos con queso crema y una nuez. Decora con granada para darles un toque fresco y colorido. Perfectos para quienes buscan un bocado dulce-salado.

Por su parte, @raquelgonla sorprende con un original tartar de fuet. Mezcla fuet picado, una yema de huevo, aceite, salsa de soja y una pizca de vinagreta. Coloca la mezcla sobre tostadas para servir. Una combinación intensa que no dejará indiferente a nadie y que se sale de los menús habituales de Nochebuena.

Por último, las tartaletas de bacon con queso de cabra y cebolla caramelizada son una opción que siempre triunfa. Solo necesitas freír el bacon, mezclarlo con queso y cebolla caramelizada, y rellenar unas tartaletas. Aunque se pueden servir frías, también pueden calentar un poco para potenciar su sabor.

Estas recetas de no solo son fáciles y económicas, sino que también convertirán tu mesa navideña en un espectáculo. Estas fechas navideñas de unión y reconcilización pueden ser también una fuente de estrés por la gran cantidad de platos y comida a preparar. Estos entrantes y aperitivos son una opción sencilla con la que quedar bien sin necesidad de ocupar todo nuestro tiempo en estar en la cocina.