Día del Padre: restaurantes para celebrar, brindar y compartir
Clásicos, informales, vanguardistas, cosmopolitas... Hay padres de todo tipo, pero ninguno se resiste a abandonar la tradición de salir a comer con la familia en este día. Tanto si eres tú el progenitor —y llevas a tu prole— como si eres el hijo que quiere homenajear a su padre, te presentamos unas cuantas propuestas con las que no te será difícil acertar. Es la excusa perfecta para conocer nuevas cocinas, locales de moda, sugerencias divertidas... Que lo disfrutes.
Rollitos, claro que sí
Un recurso socorrido y entrañable para el Día del Padre es ir toda la famila a comer a un restaurante chino. Si queremos continuar con esa tradición, una buena opción es el Shanghai Mama. Además, a los padres que acudan el día 19 se les obsequirá con un té pu-erh.
Dirección: Infanta Mercedes 62. Tel 041 87 28.
Horario: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00.
Precio menú desgustación: 18 €.
Los grandes éxitos
Las familias más curiosas podrán atreverse a probar en Oceanika el menú especial del Día del Padre, al que han bautizado 'Desestructurador' y que incorpora los grandes éxitos de su cocina. Además, los adultos que acudan el sábado o el lunes recibirán un 'pisco sour' de bienvenida.
Dirección: Antonio Pérez 26. Tel 91 562 66 60.
Horario: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00 (sábados de 14:00 a 16:30 y de 21:00 a 00:30). Cierra domingo.
Precio del menú: 35 €.
Un clásico americano
Repartidos por todo Madrid, hay templos dedicados a la auténtica comida americana. Las alitas de pollo con salsa Búfalo o las hamburguesas clásicas de Fridays como la Jack Daniel's harán las delicias de toda la familia, sobre todo de los más carnívoros.
Dirección: Paseo de la Habana 17, aunque hay otros 12 en Madrid. Tel 91 275 99 91.
Horario: de 13:00 a 00:00 (viernes de 13:00 a 01:00 y sábados de 13:00 a 02:00).
Precio medio: 25 €.
Tributo a los emigrantes
En pleno centro de Madrid, una oferta perfecta para los padres más modernos: Skull St. El restaurante es un tributo a la gente gallega, no solo la que está allí sino la que emigró a México y Argentina, y a la fusión de esas gastronomías.
Dirección: Barquillo 8. Tel 91 173 43 46.
Horario: de 12:00 a 1:00 (jueves, viernes y sábados de 12:00 a 2:00).
Precio medio: 25 €.
La Malaje
Los creadores de La Malaje, Manuel Urbano y Aarón Guerrero, proponen para el Día del Padre un menú de cinco pases basado en el producto de mercado.
Dirección: Relatores 20. Tel 91 081 30 31.
Horario: de 13:00 a 14:00 y de 20:00 a 00:00.
Precio del menú: 41 €.
Pizza napolitana en Madrid
Hugo Rodríguez de Prada ofrece a los papás madrileños (y a sus familias, claro está) algo muy difícil de encontrar: auténtica pizza napolitana. En Grosso Napoletano hasta se han traído un auténtico horno refractario artesanal y auténticas harinas de fuerza 00. Entre sus especialidades se encuentran pizzas como la Borghese, de crema trufada y mozzarella, o la Diavola, para los amantes del picante.
Dirección: Santa Engracia 48. Tel 91 170 46 53.
Horarios: de 13:15 a 17:00 y de 20:15 a 00:00 (viernes y sábados de 20:15 a 00:30).
Precio medio: 25 €.
Lo más íntimo y elegante
Los granadinos Ángel Castro y Evangelía Chalatsakos, después del éxito de su restaurante en su ciudad natal, se han aventurado a crear Alameda, un templo sobrio e íntimo dedicado a la gastronomía mediterránea.
Dirección: Jorge Juan 10. Tel 91 265 77 24.
Horario: de 9:30 a 00:00.
Precio medio: 60 €.
Mucha fusión
Para los padres que quieran experimentar con diferentes sabores, la cocina de Kion & Sui, basada en la fusión cantonesa, peruana y chifa, es una estupenda opción.
Dirección: Azalea 1, Alcobendas. Tel 91 009 08 30.
Horario: de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 00:00 (viernes y sábados, cenas de 21:00 a 00:30). Domingos noche, cerrado.
Precio Medio: 35 €-45 €.
Galicia en la sangre
Un clásico para nostálgicos y amantes del buen comer. Atrapallada simboliza Galicia y la cocina de mercado: desde zamburiñas a filloas, pasando por el tan codiciado chuletón de vaca vieja.
Dirección: paseo de las Acacias 12. Tel 91 539 08 92.
Horario: de 12:00 a 00:00.
Precio medio: 35 €.
