Los diez mejores postres que puedes tomar en verano
Ingredientes para 4 personas
4 chupitos de tequila - 2 chupitos de Cointreau - 2 chupitos de zumo de lima - Abundante hielo - Sal
Elaboración
1. Pica el hielo con la ayuda de una batidora potente o del robot de cocina.
2. Coloca el hielo picado en la coctelera y ve añadiendo el resto de ingredientes, por orden. Dos partes de tequila, una de licor triple seco, tipo Cointreau, y una parte de zumo de lima recién exprimido. Cierra la coctelera y agita suavemente.
3. Coloca dos platos, uno con un poco de zumo de lima y otro con sal, y moja el borde de las copas primero en el zumo y luego en la sal. Llena la copa con la margarita y adorna con una rodajita de lima.
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