Los mejores alimentos para dormir bien este verano
Aunque la infusión más famosa para dormir es, de lejos, la tila, hay un gran problema con ella: fría es horrible. Su sabor parece requerir estar calentita, lo que la hace perfecta para las noches de invierno. Pero a 30ºC en pleno agosto, no es una opción. La manzanilla, en cambio, sí puede tomarse fría, su sabor lo permite. Además, existen numerosos estudios científicos que demuestran sus propiedades para mejorar nuestro sueño. Según uno de ellos, publicado por los investigadores Janmejai K. Srivastava, Eswar Shankar y Sanjay Gupta, de la Case Western Reserve University, en el estado de Ohio (Estados Unidos): "Los compuestos presentes en la manzanilla pueden unirse a receptores específicos del cerebro y podrían ser los responsables del efecto sedante de esta planta".