Cuando una persona quiere perder peso de manera saludable, debe seguir una rutina a base de descanso, ejercicio físico y una dieta sana y equilibrada. Tres factores que todo el mundo conoce a la perfección, pero a los que habría que sumar un grupo de ingredientes que potencian y mejoran ese proceso de adelgazamiento. ¿Habéis oído hablar alguna vez de los alimentos diuréticos? Son aquellos que al consumirlos nos ayudan a eliminar el exceso de agua y sales de nuestro organismo, un proceso conocido también como diuresis. De ahí también la importancia de incluir en la dieta dos litros diarios de agua.

No obstante, para que el sistema se limpie por completo, no solo basta con beber mucha agua e hidratarse. “El riñón tiene que tener gasolina para trabajar en la limpieza y el filtrado. Si no queremos tener problemas de retención de líquidos y acumulación de toxinas que puedan generar patologías más graves, tenemos que estimular la expulsión de lo que el cuerpo no necesita a través de los diuréticos”, explican desde el portal médico Carethy. Y este es solo uno de sus múltiples beneficios. ¿Qué otras propiedades nos aportan los alimentos diuréticos?

Alimentos diuréticos y para qué sirven

Foto: iStock.
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Tal y como hemos visto anteriormente, los alimentos diuréticos no solo sirven para llevar a cabo la diuresis, también aportan múltiples beneficios a la salud del individuo. En primer lugar, son de gran ayuda a la hora de controlar la presión arterial y reducir la retención de líquidos en el organismo. Este último caso resulta de lo más aconsejable durante el embarazo y el periodo menstrual, pues a diferencia del resto de tratamientos, este es totalmente natural y no perjudica al paciente.

Para evitar la retención de líquidos y toxinas tenemos que estimular la expulsión a través de los diuréticos

Otras afecciones en las que pueden participar activamente a favor de la recuperación son las cardiopatías congestivas, los accidentes cerebrales vasculares, la cirrosis hepática, la celulitis, el colesterol, el retorno venoso alterado, la mala circulación o las piedras en el riñón. Bajo esta premisa, ¿qué alimentos diuréticos naturales deben formar parte de nuestra dieta diaria para prevenir o mejorar estas dolencias de importancia? Tomad nota, pues seguro que muchas ya habitan en vuestra despensa.

  • Pera. Esta fruta es un auténtico diamante en bruto. Tiene propiedades diuréticas, astringentes y antiinflamatorias, además de facilitar la digestión y purificar la sangre. De hecho, solo una pieza de pera aporta 70 calorías al individuo, que van acompañadas de una gran cantidad de ácido fólico, vitamina B2, vitamina C, potasio y fibra soluble, que actúa como un regulador de la función intestinal.
  • Limón. En este caso, estamos ante un alimento con un potente efecto diurético y un gran aliado contra las infecciones de tracto urinario y los desequilibrios que puedan existir en la orina, ya que induce a la micción. Su poder aumenta considerablemente cuando la persona que lo ingiere tiene problemas de ácido úrico alto, artritis o reumatismos, pues limpia las toxinas.
  • Alcachofas. Una de las opciones más utilizadas en este tipo de regímenes son las alcachofas, gracias sobre todo a la presencia de cinarina en su composición, un componente químico biológicamente activo que inhibe los receptores del gusto, provocando que el agua y otros alimentos parezcan dulces. Sin embargo, no todo el mérito es de la cinarina, esta verdura también incluye potasio, magnesio, ácido cafeico y fibra.

Foto: iStock.
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  • Papaya. Más del 90% de la composición de la papaya es agua, y la combinación de la enzima papaína y el alcaloide carpaína ayuda a digerir mejor los alimentos y quemar grasas. Tres cualidades que, sin duda alguna, fomentan la pérdida de peso. Esta fruta también nos aporta solo 45 calorías, vitaminas A, C, B1 y B2, y fibra, que actúa como un laxante suave y muy recomendable.
  • Apio. Al igual que su antecesor, el apio es portador de un sinfín de propiedades que influyen de manera directa en el proceso de adelgazamiento. Se trata de un alimento con efecto saciante, cuenta con muy pocas calorías y, además, posee un gran poder diurético gracias a la presencia de apiol y apigenina en su aceite esencial. También ayuda a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo y reduce la presión arterial.
  • Perejil. Uno de los condimentos más utilizados en la cocina y una de las plantas más diuréticas del planeta. “Es rica en vitaminas del grupo B y antioxidantes. Contiene mucho potasio, apigenina, apiol, clorogénico, kaempferol y miristicina, sustancias que estimulan la actividad de los riñones y aumentan la producción de orina”, explican desde el portal Botanical Online.
  • Cebolla. Estamos ante uno de los ingredientes más recomendados a los pacientes con obesidad o retención de líquidos por reumatismo o gota. Sus propiedades diuréticas son fruto de su alto contenido en potasio, xilitol, ácido cafeico o glicólico, entre otras sustancias. La mejor forma de absorber todos sus nutrientes es consumirla cruda o cocida.
  • Piña. La piña es una fruta diurética, laxante y depuradora, tres principios que son consecuencia directa de la combinación de bromelia, asparagina, arginina y GABA. Todos estos compuestos ayudan a eliminar el agua del cuerpo, evitando la retención de líquidos o la formación de edemas. También colaboran en el buen funcionamiento del sistema inmunológico, aceleran el proceso digestivo y contribuyen a la pérdida de peso.