¿Es bueno comer frutos secos mientras se hace dieta para adelgazar?

¿Te gustan los frutos secos y te da miedo comerlos porque engordan? Diversos estudios nutricionales han conseguido demostrar que esa teoría no es del todo cierta. Hay algunos que están recomendados para comer entre horas y que son muy saludables si se toman en unas determinadas condiciones. Si eres un amante de los frutos secos, debes seguir las siguientes recomendaciones.

Este tipo de alimento puede ayudarte a adelgazar si lo comes de una manera adecuada. Los frutos secos te aportan los nutrientes necesarios para llevar una alimentación saludable y equilibrada. De esta manera, te aportará lo que el cuerpo te pide y dejarás de ingerir otros alimentos mucho menos saludables.

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Eso sí, hay que comerlos con cuidado, moderación y sabiendo muy bien cuáles deben ser los pasos a seguir. No es igual de sano comerse una bolsa entera de almendras fritas que consumir unos pocos pistachos crudos o unas nueces después de la comida. Todo tiene su momento y se tiene que hacer en su justa medida.

Consumirlos siempre en crudo

Los frutos secos son muy ricos en proteínas y tienen grasas saludables. Comerlos entre horas sirve para saciar el hambre, pero si nos pasamos de la raya, podemos tirar por la borda todo el trabajo realizado. La forma de consumirlos también es un elemento clave para evitar que nos podamos arrepentir.

En el caso de las nueces, estas son ricas en ácidos grasos omega-6 (ácido linoleico) y ácidos omega-3. Además, tienen propiedades antioxidantes y reducen el colesterol. Es fundamental comerlas crudas y sin ningún tipo de aditivo externo que las haga perder todas sus propiedades.

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Uno de los platos más sugerentes con nueces de por medio es acompañarlas por unas pocas cuñas de queso como postre después del almuerzo. Si no se está siguiendo una dieta estricta, el membrillo también casa perfectamente con este alimento. Para gustos los colores.

Las almendras generan masa muscular sin grasa y están muy recomendadas para adelgazar. Tienen muchos antioxidantes y reducen el colesterol LD. Eso sí, deben ser ingeridas con cuidado y sin abusar con las cantidades. Es necesario que estén crudas y no tengan ningún tipo de aditivo adicional que las convierta en ‘peligrosas’.

Y es que una mala praxis alrededor de las almendras puede arruinar cualquier dieta. Si se cocinan o se les añade sal, perderán todas sus propiedades y se convertirán en un alimento que ya no será tan saludable. Pasarán de ser recomendables para adelgazar a ser un potencial fruto seco que te haga engordar.

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Por su parte, los pistachos ayudan a reducir el nivel de colesterol en sangre y también la diabetes de tipo 2. Es uno de los alimentos más completos ya que contienen proteínas, aminoácidos esenciales y fitonutrientes como la arginina y la leucina. La primera sirve para perder grasa y aumentar la masa muscular mientras que la segunda es beneficiosa para sintetizar las proteínas.

Los frutos secos siempre deben ser consumidos con mucha moderación

El contenido calórico de este alimento es muy alto. Hay que tener extremo cuidado con él si te has decidido a adelgazar o estás siguiendo una dieta de cara al verano. 50 gramos de este fruto seco equivalen a unas 300 calorías. Hay que comerlo con moderación, pero sus propiedades te permitirán comerlo entre horas para saciar el hambre.

Los frutos secos siempre han estado muy mal vistos de una manera errónea. Son alimentos muy sanos si se comen con moderación y sin añadirles sal o aceite. Nunca consumas almendras o pistachos fritos o con excesiva sal. Hazlo cuando estén crudos porque te sabrán igual de ricos y, además, te permitirán seguir con tu dieta sin saltarte ningún paso.