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La mejor dieta que debes seguir si piensas correr una maratón
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CONSEJOS NUTRITIVOS

La mejor dieta que debes seguir si piensas correr una maratón

Igual que el entrenamiento es imprescindible al practicar un deporte, la nutrición debe formar parte de la preparación, sobre todo para soportar la exigencia de una carrera de 42,195 kilómetros. Un nutricionista detalla qué debe comer un maratoniano

Foto: Maratón en Valencia. (iStock)
Maratón en Valencia. (iStock)

Ser corredor de maratones no es, precisamente, una tarea sencilla. Para lograrlo, lo primero es conseguir estar en plena forma siguiendo unos métodos de entrenamiento muy estrictos. Pero con eso no es suficiente. También es necesaria una alimentación adecuada para que el cuerpo no se resienta y pueda nutrirse de los productos necesarios para aguantar semejante esfuerzo.

En una entrevista para 'El Comercio', Víctor Agüero, nutricionista con un posgrado en Nutrición Deportiva, asegura que lo primero que debe hacer una persona que quiere correr una maratón es “llevar una dieta equilibrada y variada. Para ello, es mejor seguir una alimentación básica para correr entre 5 y 10 kilómetros y, posteriormente, ir elevando la carga de kilómetros con el paso del tiempo”.

placeholder El entrenamiento es clave para afrontar una maratón. (iStock)
El entrenamiento es clave para afrontar una maratón. (iStock)

La nutrición deportiva debe ser distinta a la de una persona que no hace deporte. Por eso, al margen de desayunar, comer y cenar, es importante alimentarse antes y después de cada entrenamiento: “Si te alimentas así, tu condición física mejorará. El cuerpo necesita nutrirse cada poco tiempo si realizas un alto volumen de ejercicio”.

Evita los alimentos procesados

Si quieres dar el último paso para conseguir correr una maratón, debes preguntarte ciertas cosas como: ¿estoy alimentándome bien?, ¿duermo las horas suficientes?, ¿estoy bebiendo el agua suficiente? Para ello, contacta con tu entrenador o con una persona especializada en la materia. De esa manera, sabrás lo que tienes que hacer para seguir cogiendo la forma física idónea.

Foto: Fuente: iStock

Si nuestro objetivo es hacer una maratón, este nutricionista aconseja que “el 65% de los alimentos ingeridos sean hidratos de carbono; evitar los alimentos muy saturados y basar la dieta en productos vegetales, fruta y cereales. Si se realiza un gran esfuerzo, es probable que la persona necesite de suplementos como bebidas azucaradas o rehidratantes”.

Por último, Víctor Agüero da un consejo clave antes de correr una maratón: “La noche anterior es muy conveniente comer muchos hidratos de carbono. Si comes pasta o arroz, hay que aumentar la dosis, al menos, un 50%. La misma mañana de la carrera, lo mejor es desayunar cereales, leche de avena, comerse un plátano o alguna fruta”.

Ser corredor de maratones no es, precisamente, una tarea sencilla. Para lograrlo, lo primero es conseguir estar en plena forma siguiendo unos métodos de entrenamiento muy estrictos. Pero con eso no es suficiente. También es necesaria una alimentación adecuada para que el cuerpo no se resienta y pueda nutrirse de los productos necesarios para aguantar semejante esfuerzo.

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