Esta es la fruta que activa rápidamente tu cerebro y mejora el estado de ánimo

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¿Cuándo fue la última vez que comiste kiwi? Un estudio de la Universidad de Otago, Nueva Zelanda, ha demostrado que el kiwi puede ayudar a mejorar la vitalidad, el estado de ánimo y el bienestar mental si lo consumimos diariamente. El psicólogo Tamlin Conner, coautor del estudio, afirma que en tan solo cuatro días los pacientes mostraron resultados positivos.

“Es fantástico que la gente sepa que pequeños cambios en su dieta, como añadir kiwi, podrían marcar una diferencia en cómo se sienten cada día”, afirma Conner. El kiwi es una fruta rica en fibra, vitamina C, E y K, folatos, carotenoides, potasio y polifenoles. Los investigadores se centraron en los beneficios de la vitamina C tomada mediante fruta o mediante suplementos en el estado de ánimo. Se sabe que un déficit de vitamina C está asociado con la depresión y el deterioro cognitivo.

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En el estudio, se eligió a 155 adultos con niveles bajos de vitamina C en plasma, que siguieron una dieta durante ocho semanas. Cada día, los participantes consumieron un suplemento de vitamina C, un placebo o dos kiwis, dependiendo de su grupo de control. Los participantes tomaron encuestas mediante smartphone donde informaron sobre su estado de ánimo, calidad y cantidad de sueño, actividad física y vitalidad.

La clave es la Vitamina C en el kiwi

Los resultados demostraron que la suplementación con dos kiwis al día mejoraba el estado de ánimo y la vitalidad en tan solo cuatro días. El punto máximo se alcanzó entre el día 14 y 16. Por su parte, los suplementos de vitamina C arrojaron resultados más comedidos, mejorando el estado de ánimo con su punto máximo en el día 12 del estudio. Los investigadores determinaron que el contenido en fibra y otros nutrientes del kiwi parecen tener mayores efectos sobre la salud mental, ligada a la salud intestinal, que los suplementos por vitamina C, e incidieron en la importancia de seguir realizando estudios al respecto.