Siete desayunos saciantes para no tener hambre en toda la mañana y perder peso

Todo el mundo lo sabe. El desayuno es la comida más importante del día. Los expertos lo avalan. Y es que una buena ingesta mañanera, sana y equilibrada, aporta la energía necesaria para afrontar el día a día sin necesidad de tener que recurrir al picoteo entre horas o llegar a la comida con un hambre voraz.

Combinando bien los alimentos, podremos comer de manera más consciente y controlar las ingestas, evitando el ansia por comer derivado de un desayuno pobre o escaso. Para ello, es fundamental elegir productos saciantes que mantengan nuestro apetito a raya y alejarnos de alimentos procesados o con alto nivel de azúcar como la bollería, los cereales industriales o el pan blanco.

Lo ideal es combinar dos fuentes de grasas buenas, como las proteínas y los hidratos de carbono de absorción lenta o fibra. Con ellas se conseguiría una fuente de energía óptima para superar la mañana. Bastaría con ingerir cereales (avena, muesli integral) o pechugas de pollo o pavo. También se incluyen los aguacates, los huevos y los frutos secos.

Siete desayunos saciantes y ricos en proteína

En este sentido, la nutricionista Blanca García-Orea Haro, especialista en aparato digestivo y microbiota y autora de cinco libros, ha publicado en su perfil de Instagram @blancanutri un listado de siete desayunos ricos en proteína y muy saciantes con los que podemos evitar estar picoteando entre horas.

1. Tostada de pan integral o cereales con aguacate y dos huevos.
2. Tostada de pan integral o cereales con huevos revueltos, jamón serrano + arándanos.
3. Yogur natural entero con frambuesas, anacardos, chocolate 85% rallado y 20 gramos de proteína en polvo.
4. Tostada de tofu revuelto con aguacate. El tofu se puede saltear con pimentón, pimienta, cúrcuma, perejil y sal.
5. Tostada de crema de frutos secos con plátano y huevos revueltos con tomate.
6. Tostada de salmón ahumado con queso + una manzana
7. Tostada de atún con tomate, queso y aceite de oliva virgen extra + un kiwi.

Llevando un estilo de vida saludable y realizando algo de ejercicio, estos desayunos nos permitirán llevar una pérdida de peso controlada sin necesidad de llevar a cabo dietas agresivas. La clave es mantenernos saciados durante más horas.