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Esto es lo que pasa si comes un plátano todos los días, según la ciencia
  1. Nutrición
La fruta más consumida en España

Esto es lo que pasa si comes un plátano todos los días, según la ciencia

El plátano lidera la lista de las frutas preferidas por los españoles. ¿Es bueno tomarlo a diario?

Foto: Esto es lo que pasa si comes un plátano todos los días, según la ciencia . (Eiliv-Sonas Aceron para Unsplash)
Esto es lo que pasa si comes un plátano todos los días, según la ciencia . (Eiliv-Sonas Aceron para Unsplash)

El plátano lidera la lista de las frutas preferidas por los españoles, como así lo refleja el estudio de mercado del Ministerio de Agricultura. Sus consumidores lo eligen por su sabor, propiedades nutricionales y comodidad. Se trata de un producto fresco que se puede encontrar en el supermercado los 365 días del año. Por eso, no es raro que muchas personas lo tomen todos los días como postre, merienda o desayuno.

Destaca por su contenido en hidratos de carbono, potasio, fibra y magnesio. El potasio es un mineral crucial en el correcto funcionamiento del cuerpo. Como explica la Fundación Española del Corazón, contribuye a la contractibilidad muscular y la transmisión de impulsos nerviosos. De ahí que los deportistas lo incluyan en su dieta para mejorar el rendimiento deportivo. También favorece el mantenimiento de la tensión arterial normal. Y su deficiencia ocasiona irritabilidad, debilidad muscular, insomnio y disritmias.

Beneficios

También se come plátano con frecuencia en las estrategias dietéticas para adelgazar. La fibra hace que nos sintamos más satisfechos tras una comida, evitando así que piquemos entre horas. Su capacidad saciante es más eficiente cuando se toma con otros alimentos ricos en proteínas.

La ciencia también destaca que puede ayudarnos a dormir. Esta fruta contiene un aminoácido esencial, el triptófano, que trabaja en la producción de serotonina y melatonina, neurotransmisores clave para el bienestar emocional, mental y un sueño reparador, según explica la Clínica Universidad de Navarra.

Foto: Un experto en medicina regenerativa desvela que alimento toma a diario para vivir más  (Pexels/Viktoria Slowikowska)

El plátano es uno de los alimentos más ricos en triptófano que nos puede ayudar a aumentar los niveles de la conocida como hormona de la felicidad y la hormona clave de regular el ciclo sueño-vigilia. Se estima que una persona de 70 kg requeriría aproximadamente de 280 a 350 mg de triptófano al día. El plátano contiene 33 gramos por cada 100 gramos, por lo que tendremos la ingesta recomendada estará cubierta si comemos otros alimentos ricos en este aminoácido.

¿Es bueno comer un plátano al día?

Tomarlo a diario puede ser bueno para nuestro estado anímico y descansar. Sin embargo, antes de tomarlo todos los días debes tener en cuenta varias cosas. Puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre a las personas con diabetes tipo 2. A quienes tienen la enfermedad les puede causar un bajón horas más tarde. Por eso, deben tomar esta fruta de forma moderada.

También se debe prestar atención a su estado. Cuando está verde es más difícil de digerir, resultando indigesto y pudiendo originar flatulencias y dispepsias. Aunque puede ayudar a combatir la diarrea. Es mejor esperar a que esté maduro para que no nos provoque problemas de estreñimiento. En su estado óptimo puede actuar como laxante natural.

El plátano lidera la lista de las frutas preferidas por los españoles, como así lo refleja el estudio de mercado del Ministerio de Agricultura. Sus consumidores lo eligen por su sabor, propiedades nutricionales y comodidad. Se trata de un producto fresco que se puede encontrar en el supermercado los 365 días del año. Por eso, no es raro que muchas personas lo tomen todos los días como postre, merienda o desayuno.

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