Las ventajas y usos del romero que no conocías: estas son sus virtudes

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El romero, conocido por su uso en la cocina, es mucho más que una simple hierba aromática. A lo largo de los años, esta planta ha demostrado tener una variedad de beneficios para la salud que van más allá de su capacidad para mejorar el sabor de los platos.

Se puede tomar en infusión, aplicar en la piel como un aceite o alcohol de romero, convertirse en vino para añadir a tus comidas o utilizarlo como un aromatizante. Desde tiempos inmemoriales se ha empleado por sus propiedades medicinales. Sus virtudes han ido pasando de generación en generación hasta quedarse como un remedio natural curativo que la ciencia ha podido ir respaldando en diversos estudios.

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J.M.

Un trabajo científico publicado en la revista Science Direct asegura que el romero contiene compuestos activos como los ácidos fenólicos (rosmánico) y los diterpenos fenólicos (ácido carnósico y carnosol), que poseen propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas, antioxidantes y antimicrobianas. Estas características hacen del romero un aliado potencial en la prevención de diversas enfermedades crónicas, como la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico. Además, sus propiedades neuroprotectoras ayudan a inhibir la muerte de las células neuronales, ofreciendo protección contra trastornos neurológicos.

Todos sus usos

Uno de sus usos más populares es como estimulante del cerebro. Investigaciones de la Universidad de Harvard han demostrado que el romero puede mejorar las capacidades cognitivas y reducir el estrés. Inhalar su aroma puede aumentar el rendimiento intelectual y calmar la ansiedad. Un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos también destaca los efectos ansiolíticos y antidepresivos del té de romero, debido a su capacidad para aumentar el nivel del biomarcador de depresión BDNF.

Además, el consumo regular de romero, ya sea en infusión o aceite, puede mejorar la memoria y la calidad del sueño. Estos beneficios lo convierten en una herramienta útil para prevenir los trastornos cognitivos asociados con la edad, como la demencia y el alzhéimer. Aunque estas investigaciones continúan, los resultados hasta ahora son prometedores.

En casa puedes preparar alcohol de romero para tratar dolores reumáticos y mejorar la circulación

El romero también tiene aplicaciones en el ámbito cosmético y del cuidado personal. Es comúnmente utilizado en productos para el cuidado del cabello debido a sus propiedades para fortalecer y estimular el crecimiento capilar. Su capacidad antioxidante también ayuda a combatir los daños causados por los radicales libres, contribuyendo a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel.

Para tratar dolores reumáticos y mejorar la circulación es habitual usar el alcohol de romero que puedes preparar en casa. Solo tienes que mezclar 250 cl de alcohol de 70 grados y 50 gramos de romero y dejarlo en maceración durante 10-20 días. Después, solo tendrás que aplicarlo en las zonas afectadas.

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Alimente

Además, el romero puede ser utilizado como un aromatizante natural en el hogar. Sus propiedades estimulantes pueden ayudar a mejorar la concentración y reducir el estrés, creando un ambiente más relajado y productivo. También es eficaz para aliviar la congestión nasal durante los resfriados, haciendo de esta planta un recurso versátil y beneficioso en diversas situaciones cotidianas.