La dieta perfecta para ganar músculo en pocas semanas, según este reputado médico asiático

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En una época en la que las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad, encontrar un enfoque efectivo para cuidar el corazón se ha vuelto más importante que nunca. El doctor Dean Ho, director del Instituto de Medicina Digital de la Facultad de Medicina Yong Loo Lin de la Universidad Nacional de Singapur, ha desarrollado un método que combina el ayuno intermitente con un régimen de ejercicios específicos de alta intensidad, logrando resultados sorprendentes a la hora de mantener un corazón saludable.

El ayuno intermitente, que consiste en alternar periodos de ingesta de alimentos con periodos de ayuno, ha demostrado ser efectivo para reducir la inflamación y mejorar los niveles de colesterol, ambos factores clave en la salud del corazón. Según el estudio llevado a cabo durante siete meses por el doctor Ho y publicado en Nexus, revista científica editada por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos, un periodo de ayuno de al menos 20 horas, seguido de un régimen alimenticio basado en la dieta mediterránea, ha sido fundamental para sus resultados.

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La propuesta de Ho no solo se enfoca en la pérdida de peso, sino en la recomposición corporal, es decir, la capacidad de ganar músculo mientras se quema y se pierde grasa. Este método ha llamado la atención por su capacidad para transformar la morfología del cuerpo en pocos meses, lo que tiene implicaciones directas en la salud del corazón al mejorar la salud metabólica. Los ejercicios incluyen tanto el levantamiento de pesas como entrenamientos de alta intensidad.

Esto ha permitido al doctor lograr una mejora del 20% en la fuerza de agarre y una notable capacidad para levantar pesos más pesados, resultados que reflejan una mejora significativa en su condición física general. "La experiencia cambió completamente mi concepto de la aptitud física. Ahora puedo levantar pesos que nunca había podido levantar hace 20 años", ha asegurado Ho.

Los resultados del experimento de Ho: más allá de la dieta

Los resultados obtenidos tras aplicar su método durante varios meses han sido impresionantes y los ha ido compartiendo en su cuenta de Instagram. Además de la pérdida de más de siete kilos de grasa, Ho experimentó un aumento en su capacidad física, logrando completar 1.000 flexiones en menos de 40 minutos. Pero, más allá de los números, lo más destacado es el impacto positivo que este enfoque ha tenido en su salud cardiovascular.

Los estudios respaldan que el ayuno intermitente, combinado con ejercicio regular, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (conocido como colesterol "malo") y mejorar la sensibilidad a la insulina. Estos efectos son fundamentales para reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Ho también destacó que la personalización del régimen es esencial, permitiendo a cada individuo ajustar el método a sus necesidades y capacidades, lo que hace de este enfoque una herramienta poderosa para mejorar la salud de manera sostenible.

Alimentos que evitar para proteger el corazón

En cuanto a la alimentación, el doctor Ho enfatiza la importancia de evitar ciertos alimentos para mantener el corazón saludable. Entre los principales culpables se encuentran los alimentos ultraprocesados, ricos en grasas trans y azúcares añadidos. Estos alimentos no solo contribuyen al aumento de peso, sino que también elevan los niveles de colesterol LDL y triglicéridos, lo que incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Mediante un ayuno intermitente de 20 horas y entrenamientos de alta capacidad, el doctor Ho perdió siete kilos de grasa en siete meses y mejoró en un 20% su fuerza de agarre

Además, Ho recomienda limitar el consumo de carnes rojas y productos lácteos enteros, optando en su lugar por verduras de hojas verdes, semillas, aceite de oliva, proteínas magras como el pescado, el pollo sin piel y las legumbres. Entre las bebidas, el agua, el café negro y el té negro, siempre sin leche y sin azúcar. Estos cambios en la dieta, junto con la incorporación de grasas saludables como el aceite de oliva y los frutos secos, son fundamentales para reducir la inflamación y proteger el corazón a largo plazo.