Ni los arándanos ni las nueces: estos son los tres alimentos que mejoran la concentración, según el nutricionista Pablo Ojeda
Una dieta adecuada puede potenciar la memoria y la concentración. Descubre los alimentos clave que mejoran el rendimiento cerebral y cómo integrarlos fácilmente en tu día a día
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Una alimentación adecuada no solo beneficia el cuerpo, sino que también tiene un impacto directo en el cerebro, mejorando la memoria y la capacidad de concentración. Algunos alimentos destacan por sus propiedades únicas, como los arándanos, que estimulan la oxigenación cerebral, o las nueces, ricas en omega 3 y fósforo. También el chocolate con al menos un 70% de cacao, gracias a sus flavonoides, favorece la claridad mental y el estado de alerta.
Otros como el brócoli y los pescados azules, con sus nutrientes esenciales, fortalecen las conexiones neuronales, mientras que el plátano y la avena aportan energía sostenida y combaten el estrés. La incorporación de estos alimentos en la dieta puede marcar una diferencia notable en el rendimiento cognitivo y la salud cerebral a largo plazo.
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En este sentido, el nutricionista Pablo Ojeda ha lanzado un mensaje que refuerza la necesidad de priorizar alimentos que beneficien tanto al cuerpo como a la mente, resaltando el impacto positivo de una dieta rica en prebióticos para mantener un cerebro saludable y una vida equilibrada.
Los alimentos clave para la concentración
Ojeda, conocido por su enfoque directo y práctico, destaca la importancia de alimentos como el ajo, la cebolla y los espárragos en la dieta diaria. Según el experto, estos alimentos prebióticos no solo ayudan a la digestión, sino que también "fortalecen las defensas y te dan más energía, y sobre todo, a estar más horas concentrado". En su cuenta de Instagram, Ojeda detalla cómo estas opciones alimenticias benefician al microbioma intestinal, esencial para la salud cerebral.
"En tu intestino viven millones de bacterias buenas que te ayudan a centrarte durante horas, es como tener un equipo súper poderoso trabajando para ti", afirma Ojeda. Además, subraya que estas bacterias necesitan fibras especiales como la inulina, presente en los alimentos mencionados, para mantenerse activas y fuertes.
El ajo, la cebolla y los espárragos "son muy fáciles de introducir en los platos y mucho más de lo que se puede llegar a imaginar", dice Ojeda
El experto también comparte consejos prácticos para integrar estos alimentos en la rutina diaria: "Añade el ajo en salteados, sopas o guisos; la cebolla, cruda en ensaladas o cocida; y los espárragos, al vapor, a la parrilla o en ensaladas". Ojeda insiste en que "son muy fáciles de introducir en los platos y mucho más de lo que se puede llegar a imaginar".
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Una alimentación adecuada no solo beneficia el cuerpo, sino que también tiene un impacto directo en el cerebro, mejorando la memoria y la capacidad de concentración. Algunos alimentos destacan por sus propiedades únicas, como los arándanos, que estimulan la oxigenación cerebral, o las nueces, ricas en omega 3 y fósforo. También el chocolate con al menos un 70% de cacao, gracias a sus flavonoides, favorece la claridad mental y el estado de alerta.