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El alimento natural que ayuda a reducir el colesterol y que deberías comer desde los 45 años
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UNA SUPERFRUTA

El alimento natural que ayuda a reducir el colesterol y que deberías comer desde los 45 años

El colesterol alto es un problema común a partir de los 45 años, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares si no se controla

Foto: El alimento natural que ayuda a reducir el colesterol y que deberías comer desde los 45 años (Freepik)
El alimento natural que ayuda a reducir el colesterol y que deberías comer desde los 45 años (Freepik)

El impacto de la alimentación en la salud es una preocupación creciente a medida que avanza la edad. Esto se vuelve más importante a partir de los 45 años, que es cuando empiezan a aflorar diversas patologías, como diabetes, colesterol alto y otras enfermedades. Entre los alimentos que pueden ayudarnos a tener una mejor calidad de vida se encuentran las frutas, que destacan por sus múltiples beneficios.

Un ejemplo notable es el de las ciruelas pasas, tradicionalmente reconocidas por su capacidad para aliviar el estreñimiento. Sin embargo, investigaciones recientes han evidenciado que este alimento también puede ser un aliado en la lucha contra el colesterol elevado. Según un estudio del Departamento de Nutrición de la Universidad de California, EEUU, publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, su consumo regular mejora indicadores clave como el colesterol total.

Foto:  Este hábito baja tu colesterol en 20 minutos (y poca gente lo sabe). (Mohammad Amiri para Unsplash)

Las ciruelas pasas poseen una combinación única de vitaminas y minerales que explican sus beneficios para la salud. Contienen vitamina C, esencial para mantener los vasos sanguíneos en buen estado; vitamina K, que previene la calcificación de las arterias; y pectina, una fibra soluble que contribuye a disminuir la absorción de grasas. Estos nutrientes no solo protegen contra enfermedades cardiovasculares, sino que también ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre y fortalecen la salud ósea, gracias a su contenido en calcio, boro y vitamina K, recogen desde la Fundación Española de la Nutrición.

Beneficios de las ciruelas pasas según la ciencia

El mencionado estudio destaca cómo el consumo de ciruelas pasas, en concreto 100 gramos de ciruelas pasas (aproximadamente 12 unidades) al día, ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol "malo") en hombres con hipercolesterolemia leve. Además, se observó que las ciruelas pasas disminuyen la concentración fecal de ácido litocólico, un tipo de ácido biliar que se asocia con el metabolismo del colesterol.

Esto sugiere que las ciruelas pasas pueden contribuir a la regulación del colesterol al favorecer la eliminación de ácidos biliares a través de las heces. También se evidenció un aumento del volumen fecal en un 20%, lo que refuerza su efecto beneficioso sobre el tránsito intestinal, un aspecto clave para la eliminación de toxinas y la salud digestiva.

Foto: Las lentejas son uno de los alimentos más saludables. (iStock)

Para quienes buscan opciones naturales para mejorar su salud, las ciruelas pasas representan una alternativa sencilla y accesible. Incorporarlas a la dieta diaria puede marcar la diferencia en el bienestar general, especialmente a partir de los 45 años, cuando el cuerpo comienza a experimentar cambios que requieren una atención nutricional más específica.

El impacto de la alimentación en la salud es una preocupación creciente a medida que avanza la edad. Esto se vuelve más importante a partir de los 45 años, que es cuando empiezan a aflorar diversas patologías, como diabetes, colesterol alto y otras enfermedades. Entre los alimentos que pueden ayudarnos a tener una mejor calidad de vida se encuentran las frutas, que destacan por sus múltiples beneficios.

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