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Cómo preparar los huevos rotos con gulas más ricos
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Cómo preparar los huevos rotos con gulas más ricos

Una preparación rica, fácil y, sobre todo, rápida de preparar para darte un homenaje y disfrutar de una comida top desde la comodidad de tu hogar

Foto: Foto: iStock.
Foto: iStock.

Las ganas de comer algo delicioso suelen ser inversamente proporcionales a las ganas de cocinar. La gula aparece cuando menos te lo esperas: viendo comida aesthetic en TikTok, cuando tu instagramer gastro favorito sube una receta demasiado apetecible o al ver los típicos anuncios de comida en hora punta.

Para que puedas disfrutar de una comida rica y saciante, ahí va una receta de huevos, gulas, patatas y perejil.

placeholder Huevos rotos con gulas.
Huevos rotos con gulas.

Ingredientes:

  • 200 g de La Gula del Norte.
  • 4 huevos.
  • 6 patatas.
  • 1 diente de ajo.
  • 10 ml de AOVE.
  • Perejil y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Primero, cortamos en tiras muy finas las patatas y en rodajas los ajos.
  2. En una sartén con AOVE, freímos las patatas a 170º C durante 2 minutos.
  3. Freímos los huevos y los reservamos.
  4. En otra sartén, doramos los ajos y añadimos La Gula del Norte.
  5. En un plato, disponemos las patatas paja, La Gula del Norte y los huevos.
  6. Para terminar, decoramos con perejil y pimienta. ¡A disfrutar!
Foto: Huevos rotos con chorizo. (iStock)

Las ganas de comer algo delicioso suelen ser inversamente proporcionales a las ganas de cocinar. La gula aparece cuando menos te lo esperas: viendo comida aesthetic en TikTok, cuando tu instagramer gastro favorito sube una receta demasiado apetecible o al ver los típicos anuncios de comida en hora punta.

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