La sencilla receta para preparar patatas con carne picada y queso fundido: los pasos a seguir

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Existen platos muy sabrosos y satisfactorios, que a la vez son tremendamente sencillos de preparar con ingredientes muy básicos y sin necesidad de gastar apenas tiempo. Es el caso de estas patatas con carne y queso, que pueden servir como entrante o acompañamiento en comidas y cenas. Eso sí, es mejor no abusar con demasiada frecuencia de un plato de este tipo, y combinarlo con platos más saludables en una dieta equilibrada.

Es muy fácil elaborarlo, y una vez lo hayáis hecho es muy probable que los pasos se os queden ya guardados para siempre en la memoria. El canal @cocinaconmario de TikTok ha compartido un breve vídeo en el que indica los ingredientes necesarios y los muy sencillos pasos a seguir.

Y, aunque es una receta tan sencilla, tiene algunos detalles que vale la pena aprender para maximizar su sabor y que el resultado quede lo mejor posible.

Receta de las patatas con carne y queso

Estos son los ingredientes para elaborar unas patatas con carne picada y queso fundido, según la receta del canal de @cocinaconmario:

• Carne picada
• Ajo en polvo
• Pimentón dulce
• Pimienta negra
• Sal
• Patatas fritas
• Queso cheddar
• Salsa barbacoa

El primer paso es poner a freír las patatas, y al mismo tiempo hacemos por separado la carne: la condimentamos con pimienta negra, pimentón dulce, ajo en polvo y un poco de sal, y removemos en la sartén hasta que esté hecha. Con la carne ya cocinada, le echamos encima salsa barbacoa y unas lonchas de queso cheddar (en el vídeo usan tres en este paso), y volvemos a remover para mezclarlo todo.

Lo siguiente es echar la carne por encima de las patatas fritas. "Mira qué pinta, es que parece de película", dice el tiktoker que grabó la receta. A continuación, ponemos más lonchas de queso por encima (en el vídeo ponen cuatro), pero en este caso no para mezclarlas como antes, sino para que queden por encima y se fundan al ponerlo todo en el horno a 200 grados durante unos 15 minutos.