Restaurantes de Barcelona

Desde el hotel Ohla Eixample se puede viajar al sur de Tarragona con la propuesta de Fran López. El chef homenajea a su tierra con su cocina de autor que ensalza raíces

Esta es una de las avenidas principales de la Ciudad Condal, debido a su importancia turística, comercial y, por supuesto, gastronómica. Merece la pena conocerla

Naturaleza y armonía. Así define el chef Fran López el Delta del Ebro, territorio en el que se engendra la cocina de su local. Las variables de la ecuación están definidas, "producto y sabor, tradición con dos vueltas"

Las chefs Carme Ruscalleda, Fina Puigdevall y Macarena de Castro, o la directora del restaurante Rilke, Adriana Avilés, son el ejemplo de que ellas están rompiendo el techo de cristal también en el mundo gastronómico

Este año han sido distinguidos un total de 102 restaurantes: dos con tres soles, 23 con dos soles y 77 que se estrenan con uno. Los reconocimientos se han dado esta vez tras un cambio en el sistema de calificación