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El Confidencial
El chef José Andrés se ha consolidado como uno de los cocineros más influyentes y admirados a nivel mundial, no solo por su habilidad en la
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José Andrés
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Jorge García González
El chef José Andrés sigue ofreciendo consejos para mejorar las recetas más sencillas. En esta ocasión, le ha tocado a la sangría, una bebida muy española y muy veraniega, pero mejorada con un truco casero que te encantará
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Jorge García González
El chef asturiano compartió esta receta que para él era muy especial puesto que le recordaba su infancia en España. Estos son los pasos que debes seguir para elaborar este sencillo y delicioso manjar de dioses
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Alimente
Un antiguo vídeo del prestigioso cocinero José Andrés muestra un truco muy útil para maximizar el sabor de las gambas al ajillo, y darles un toque muy especial
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EFE
Aunque reconoce que se ha encontrado "miradas tristes", ha tratado de enviar un mensaje para "dar fuerza y energía a otras mujeres"
José Andrés: "Una lista del maltrato a la forma de cocinar las verduras sería interminable"
Ángeles Gómez
El chef asturiano y la ONG World Central Kitchen han sido reconocidos por los galardones en la categoría de la Concordia. Alimente recupera la entrevista concedida en marzo de 2019 (antes del confinamiento) en la que habla de su vocación activista
España, gran ganadora de los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía
A. H.
José Andrés ha sido el mayor vencedor de esta edición, pero otros cocineros y profesionales del buen comer españoles se han alzado con galardones que dejan claro que aquí es donde más se disfruta y más se sabe de comida
Ya puedes tener a un gran 'chef' en tu propia casa
Patricia Matey
Supper Stars desmbarca en España y se una a otras iniciativas que llevan a domicilio las mejores experiencias gastronómicas sin que tengas que ir al mercado, cocinar o limpiar
Nueva York y el desembarco del gran Little Spain Market
Argemino Barro. Nueva York
En plena isla de Manhattan, los chefs Ferran Adrià y José Andrés han creado este mercado para que la gastronomía española se reivindique como lo que es: una de las mejores del mundo
Los españoles que están triunfando en EEUU vendiendo pavos de Acción de Gracias
Julio Martín Alarcón
La 'sobrasada de Mallorca' está arrasando en EEUU, pero es falsa
Julio Martín Alarcón