Personajes

José Andrés

Los españoles que están triunfando en EEUU vendiendo pavos de Acción de Gracias

Julio Martín Alarcón

Es la viva estampa de la tradición americana: la familia reunida en torno al manjar. Dos españoles lo venden listo para servir y sin tener que cocinar, una tendencia en auge

La 'sobrasada de Mallorca' está arrasando en EEUU, pero es falsa

Julio Martín Alarcón

Típica de las Baleares, se ha convertido en una moda culinaria. Sin embargo, es una imitación 'made in USA' que no procede de la isla aunque lo ponga en la etiqueta