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La última remesa de estrellas Michelin viene a demostrar que nuestro país es uno de los referentes gastronómicos a nivel mundial
La última remesa de estrellas Michelin viene a demostrar que nuestro país es uno de los referentes gastronómicos a nivel mundial
La última entrega de galardones permite que cuatro nuevos establecimientos de la Comunidad de Madrid ingresen en el prestigioso club de las estrellas Michelin
El cocinero vasco nos recibe en su restaurante homónimo de Zarautz cantando su clásico "qué gustito, qué placer andar en la cocina" y nos da varias claves gastronómicas
Después de dos intentonas, Cuenca ha conseguido, a la tercera, ser elegida como la 'Capital Española de la Gastronomía' para el año 2023. El jurado votó la candidatura por unanimidad
El cocinero vasco nos recibe en su restaurante homónimo de Zarautz cantando su clásico "qué gustito, qué placer andar en la cocina". Se muestra tal y como es: exactamente igual que se le puede ver por televisión
El restaurante El Xato, en La Nucía, es uno de los 5 mejores restaurantes del mundo, según los usuarios de TripAdvisor. Se queda por detrás de Martín Berasategui
Conocer la identidad del producto y cocinar platos con nombre y apellidos son cosas que se deberían enseñar en las escuelas de cocina porque ahí reside el sabor. Ismael Ferrer, profesor de gastronomía, afirma que el paladar se ha maleducado
Nos adentramos en el universo del cocinero vasco, cuyo centro de operaciones está en Lasarte-Oria. Con 12 estrellas Michelin podría estar endiosado, pero derrocha humildad, agradecimiento y simpatía
El Casino de Madrid acogerá el 11 de mayo un encuentro cuya recaudación íntegra irá destinada a los hijos de Lucia Dotto, que falleció víctima de la violencia de género el pasado año