Con una población cada vez más envejecida y un aumento creciente de las discapacidades cognitivas, el sector se enfrenta al problema de la escasez de plazas residenciales y de profesionales
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Las consecuencias son alarmantes para los expertos y la comunidad científica, quienes piden medidas más urgentes y restrictivas para reducir la contaminación de este material
Cada vez hay más alternativas a la clásica leche de vaca y son beneficiosas tanto para la salud como para el medioambiente
Comprar comida en exceso y cocinar más de lo que se necesita son las causas principales del desperdicio de alimentos en casa. Sigue estos consejos para no tirar comida
Vamos a la compra con prisas y muchas veces llenamos la cesta con productos que no necesitamos y que después acaban en la basura. Pararnos un poco a pensar y planificar es una estrategia eficaz para frenar el despilfarro
Una filosofía de la que nace la gama de vinos 100% organic de Marqués de Riscal que quiere garantizar la calidad del producto y los viñedos
El 60% de las plantas de variedades salvajes están al borde de la extinción por culpa del cambio climático. Algo que afectaría a la producción de las variedades comerciales
Como cuidar tu cuerpo, tu salud y la de la Tierra, practicando 'slow cooking' y 'slow eating'