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El Confidencial
Con una batidora y dos vegetales básicos que todos tenemos en la despensa podrás crear el mejor y más refrescante remedio contra la inflamación
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P. Díaz
Las elecciones que tomamos en el desayuno, como las tostadas o los zumos, pueden sabotear nuestra energía más de lo que imaginamos
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Alimente
Tiene nueve meses de curación, un tiempo que le aporta un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir
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Alimente
Los cambios duraderos en el epigenoma de las células están relacionados con un deterioro de su función
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Jorge García González
Una cena rica en triptófano, presente en alimentos como el pavo, las nueces y el plátano, puede mejorar el sueño al estimular la producción de serotonina y melatonina, esenciales para tener un sueño reparador
La moda de beber leche de yegua: propiedades, para qué sirve y qué dice la ciencia al respecto
Jorge García González
La leche de yegua ha irrumpido en la alimentación saludable por sus propiedades probióticas y alto contenido nutricional. Cada vez más popular, promete beneficios digestivos y también para el sistema inmunitario
Una artrosis severa y una diabetes tipo II: así fue como Ana María Lajusticia descubrió la clave del magnesio y el éxito empresarial
Jorge García González
Ana María Lajusticia, pionera en la suplementación con magnesio y referente en nutrición, ha fallecido este jueves a los 100 años. Su legado destaca por acercar el cuidado de la salud a miles de personas
Boticaria García explica cuál es "la magia" de los alimentos con omega 3: "Tienen superpoderes"
Jorge García González
La nutricionista y experta en alimentación, Boticaria García, ha explicado en sus redes sociales la importancia del omega 3 en nuestra dieta los beneficios que reporta directamente a nuestra salud
Boticaria García desvela el alimento perfecto para reducir el colesterol (y esta es la cantidad diaria que debes tomar)
Jorge García González
Boticaria García ha revelado cuál es el alimento clave para reducir el colesterol de forma natural. Este ingrediente, común en muchas despensas, podría ser la solución para mejorar la salud cardiovascular
Boticaria García alaba los beneficios del magnesio: "Es como un técnico de mantenimiento de nuestro cuerpo"
Jorge García González
Boticaria García acaba con el mito del azúcar y explica qué cantidad deben tomar al día los niños y los adultos
Jorge García González
Los beneficios de comer kiwi en ayunas: fortalece tus defensas naturales y te ayuda a perder peso
Jorge García González
Una nutricionista alerta del peligro de comprar mitades cortadas de melones y sandías en los supermercados
Jorge García González
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Qué le puede pasar a tu cuerpo si comes demasiada proteína, según la ciencia
María del Pilar Díaz
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Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si tomas magnesio todos los días, según la ciencia
Jorge García González
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Viaje al origen del surimi: el producto ancestral japonés cargado de proteínas
Fran Sánchez Becerril. Japón
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¿Puede tu cuerpo diferenciar las vitaminas naturales de las sintéticas?
María del Pilar Díaz
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Todo el azúcar que esconden los productos de Carlos Ríos: el truco del Realfooding
Fran Sánchez Becerril
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Los nutrientes que mejoran el cuerpo cuando se toman juntos
Patricia Cantalejo