Recetas baratas

El 10 de febrero se celebró el Día Mundial de las Legumbres, cuyos beneficios nutricionales son de sobra conocidos. Pero seguro que no conoces el uso que puedes darle al 'aquafaba'

Si tenemos que elegir al cocinero más casero y con arte de la península, ese es Karlos Arguiñano, que nos enseña siempre recetas fáciles de hacer, ricas y saludables

Sin grumos, crujientes por fuera, blanditas por dentro… De ser un plato de reyes se convirtieron en la receta reina de la denominada cocina de aprovechamiento

Esta es una de las recetas más apetecibles, saludables y deliciosas. Cocínala de manera muy sencilla y logra un resultado espectacular siguiendo estos pasos

Podemos elaborarla en su versión más tradicional, pero el cocinero nos invita a darle una vuelta más y hacerla más cremosa y con los ingredientes bien ligados. Untuosa y sabrosa