Recetas de primeros platos

Los calçots son los protagonistas de la temporada y, aunque tradicionalmente se asan a la brasa, es posible prepararlos en casa con horno o freidora de aire. Te contamos cómo hacerlos con su deliciosa salsa romesco

Se trata de un plato que suele ser omitido cuando se habla de gastronomía granadina, pero está lleno de sabor y propiedades

Las reuniones en casa son especialmente frecuentes en estas épocas del año, por lo que no hay mejor manera de sorprender a nuestras visitas que con un plato para chuparse los dedos.

Para combatir el otoño, son fundamentales la integración de platos calientes en nuestra dieta habitual. De esta forma, el clima adverso no será un problema tan pronunciado.

Cargada de proteínas y llena de ingredientes antiinflamatorios que reforzarán tu sistema inmune durante toda la temporada de frío