Un antiguo vídeo del prestigioso cocinero José Andrés muestra un truco muy útil para maximizar el sabor de las gambas al ajillo, y darles un toque muy especial
Un antiguo vídeo del prestigioso cocinero José Andrés muestra un truco muy útil para maximizar el sabor de las gambas al ajillo, y darles un toque muy especial
Si queréis disfrutar de un equivalente saludable y 'fitness' a las populares galletas Oreo, esta receta casera os servirá para preparar de manera sencilla una versión más sana
Con esta sencilla medida podrás disfrutar al máximo del placer del mejor marisco. Cocción justa para conseguir que esté firme y crujiente
Preparar un puré de patatas es muy fácil y rápido, y esta 'tiktoker' nos lo muestra, asegurando que es mucho mejor hacerlo así que comprarlo en sobre
La masa madre es un básico en la cocina si quieres hacer postres y panes con buena consistencia y sin usar levadura
Si te parece complicado, quítatelo de la cabeza. Es una tarea muy fácil, solo tienes que saber cómo. Con este sencillo truco lo harás como en los mejores obradores
Una forma diferente y típica de la cocina gaditana de preparar este pescado azul. Es sencilla y se elabora con ingredientes muy comunes en cualquier despensa
Un fiambre con finas lonchas al estilo italiano con una sabrosa salsa elaborada a base de atún y anchoas que te sacará de más de un apuro
Podemos elaborarla en su versión más tradicional, pero el cocinero nos invita a darle una vuelta más y hacerla más cremosa y con los ingredientes bien ligados. Untuosa y sabrosa