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![Llega "Imperfectxs en Acción": una iniciativa de 27 estrellas Michelin para apoyar proyectos con fin social o ambiental](https://images.ecestaticos.com/VLc9I5N7GCCdeDV4I7kMl6Jf9TI=/0x0:734x489/1200x675/filters:fill(white):format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F12d%2Fd70%2Ff18%2F12dd70f18786b8028d3a0aac238ba3c7.jpg)
Ángel León, Pepe Solla, Diego Guerrero o Bego Rodrigo son algunos de los 8 chefs con Estrella Michelin que colaborarán apoyando y dando visibilidad a cada uno de los proyectos
Ángel León, Pepe Solla, Diego Guerrero o Bego Rodrigo son algunos de los 8 chefs con Estrella Michelin que colaborarán apoyando y dando visibilidad a cada uno de los proyectos
Las experiencias gastronómicas de maridaje con cerveza cada vez son más reclamadas por la gente
Una experiencia única en la que podrás viajar por la historia de DYC, descubrir los secretos de la Sierra de Guadarrama y cenar bajo las estrellas con un menú de Samantha Vallejo-Nágera maridado con whisky
Su primer registro histórico se remonta a principios del siglo XIX, de manos de Marie-Antoine Carême, un chef de la corte de Luis XIV y pionero en alta cocina
Con su preparado de patatas, cebolla pochada y sus huevos, tan solo hacen falta unos minutos para elaborar la tortilla casera perfecta
La sopa se prepara cuidadosamente a lo largo de dos días con el objetivo de aportar a su caldo toda la intensidad de sabor de la carne y las verduras. Desgrasada por completo y reducida para proporcionar potencia al paladar
Aunque en la mayor parte de España estos establecimientos sean una especie en peligro de extinción, en Ibiza están más vivos que nunca. En los pequeños núcleos del municipio forman parte de su particular 'trinidad' junto a una iglesia y un colegio
Si un viajero del futuro quisiera entender nuestra sociedad, haría bien en fijarse en la gastronomía extrema que se ha puesto de moda: es el 'zeitgeist' de nuestra era
Adaly, situado en el barrio de Salamanca, sirve en los mediodías de martes a jueves un menú ejecutivo por este precio