Xose Portas y Carlos Ronda crearon en 2005 una pequeña empresa que ahora vende vacuno de extrema calidad en Francia, Italia, Reino Unido, Portugal, Hong Kong, Alemania, Grecia, Bélgica y países nórdicos
Es una de las maneras más comunes de consumir este alimento. Su sabor no es bueno solo para nosotros, sino también para muchas bacterias que, si se reproducen sin control, estropean el producto y nos ponen en riesgo
Existen varias alternativas futuras a este tipo de estabulaciones que también permitirán producir una gran cantidad de proteína a un bajo coste, además sin sufrimiento animal y sin riesgos para la salud de enfermedades zoonóticas
Los amantes de este suculento manjar sabrán que la carne de este animal es una de las más exclusivas gracias a su suavidad, increíble sabor y textura de marmoleo intenso
La bebida está incluida en el precio y, además, se presenta con un sorprendente regalo para casa. Aun así, muchos se sorprenden del elevado precio de The Fleu Burger
Todo el mundo habla de ellas y es por algo. Dos productos diferentes, pero muy jugosos, que junto a nuestra rubia gallega forman según los expertos un triunvirato insuperable
El bienestar de las reses revierte directamente en lo que comemos. España es uno de los países más avanzados en el estudio de este curioso fenómeno
Ha dedicado su vida a inventar la alimentación ideal para sus vacas wagyu y, así, conseguir una carne que pudiera dar de comer a sus hijos con tranquilidad. Es Muneharu Ozaki, y nos ha contado su sueño
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